熱門食譜 食譜、做法 - 共973

  • 28公分蜂蜜蘋果派

    廚房女漢子Ritas

    熱熱的蘋果派加上冰涼的冰淇淋,那種入口的溫度差,讓味蕾得到極大的滿足感;用了大量的蘋果,讓蘋果派...

    蘋果、棕櫚糖或二砂、蜂蜜、檸檬、肉桂粉、肉荳蔻粉、蛋黃(塗派皮用)、中筋麵粉、無鹽奶油、糖...

  • B Duck低糖白蓮蓉月餅46g 影片

    Bon MA's Kitchen

    自家製造幾多g月餅份量都得😂 自家製包幾多鹹蛋都得😂 自家製印甚麼公仔模都得😂 自從識整月...

    低筋麵粉、轉化糖漿、花生油、鹼水、低糖白蓮蓉、鹹蛋、全蛋(掃餅皮蛋液)

  • 藍莓梨果隱形蛋糕

    廚房女漢子Ritas

    這次的隱形蛋糕用了藍莓、蘋果和台灣水梨,純粹水果香,口味口感更豐富,酸甜清爽、濕潤度更佳,運用棕...

    蘋果、高山水梨、藍莓、9吋矽膠蛋糕模、杏仁片、低筋麵粉、無鋁泡打粉、溶化的無鹽奶油、鹽、全...

  • 綠豆糕

    AkingLung

    看似月餅,材料也大同小異, 其實是一種甜點, 想知道味道如何? 試試做吧! ...

    約做 10個 (工具 -50g月餅模 )、A. 外皮材料 : 開邊綠豆、調味料:、砂糖、麥...

  • 檸檬芝士蛋糕 影片

    Karen Ling

    Lemon curd Cheesecake 檸檬芝士蛋糕,檸檬醬中和了芝士蛋糕的膩,不小心又吃...

    材料A、奶油芝士、鮮奶油、糖、酸奶油、玉米澱粉、檸檬汁、香草精華、餅乾、牛油

  • 年年有魚事成雙【澎湖野生水產】【亨氏番茄醬】

    豆豆

    澎湖「紅魽」,學名叫「杜氏鰤」,是冬季正是肉質肥美的產季。因此,日本料理店食材之極品「寒鰤」,常...

    紅魽【澎湖野生水產】、亨氏番茄醬【開元食品】、橄欖油【得意的一天】、糯米醋【萬家香】、青蔥...

  • 原味牛油曲奇餅

    CobeLee

    鬆脆可口,成品放入密實盒,室溫可存放4~5日都好鬆脆, 好邪惡既小食,大人小朋友都喜歡

    無鹽牛油、鹽、高筋麵粉、低筋麵粉、粟粉、杏仁粉、雲尼拿油、牛奶、糖霜

  • 藍莓Muffins

    我的烘焙廚房

    其實和上次食譜大同小異,今次就地取材,想清藍莓醬,又想唧花,所以用埋佢

    低筋面粉或自發粉、無鋁泡打粉、藍莓醬、無鹽牛油、雞蛋、全脂奶、糖

  • 啤啤熊芝士蛋糕

    Karen Ling

    超簡易!!超可愛!!超好味!! 仲有超咩好呢?? 人見人愛的啤啤熊芝士蛋糕,小朋友見到就一定清光...

    Oreo Cookies 餅乾、Ritz Bits Sandwiches Crackers...

  • 抹茶香蕉戚風蛋糕

    CynthiaのLove Baking

    戚風蛋糕有很多不同口味,今次用熟透香蕉和小山園青嵐抹茶粉做一個美味戚風蛋糕,喜愛香蕉或抹茶的朋友...

    蛋白、糖、粟粉、蛋黃、低筋麵粉、鮮奶、香蕉、菜油、抹茶粉