熱門食譜 食譜、做法 - 共973

  • 叉燒酥 影片

    莎莉美食生活頻道

    叉燒酥😋 家庭版!趁熱食,咸甜味道自己控制 BBQ Pork Crispy

    中式酥皮、餡料:、叉燒切粒、洋蔥切粒、蠔油、豉油、豉油

  • 手打五寶丸

    Tony Lee Lee

    近來聽了很多朋友話,天氣轉涼,有朋友提出不如邊邊煱,但有女同事話又食加工食品,後來我自己親手做手...

    牛肉丸、調味,雞粉,沙糖,麻津、麦魚肉丸、芫荽,長蔥、蝦膠、墨魚膠加入芫荽、淨墨魚膠

  • 紅酒燴洋梨

    貝絲

    這是適合大人的甜點,冷、熱皆宜,作法也很簡單。

    西洋梨、紅酒、水、細砂糖、熱紅酒香料包、檸檬片、檸檬皮、香吉士皮、月桂葉、紅茶包

  • 椰青杏仁布甸

    蜜薯薯

    天氣大回南轉暖,自畢然想食的清爽甜美的小甜點,就算吾吃生冷雪的食品也可以非常好吃 ,快啲睇下點做...

    椰青、杏仁布甸粉、椰青肉

  • 芋棗

    高太廚房

    芋棗是一款由芋頭製成的甜品,材料及做法亦十分簡單!新年用作招呼朋友是另一個選擇!今次我只用了芋頭...

    芋頭、砂糖、糯米粉

  • 濃蕃茄薯仔花蟹湯 (火鍋湯底)

    Elizabeth

    朋友歡聚時, 都想找個地方, 可以......不限時而舒適, 比較靜的環境, 有優質食材, 最好...

    黑胡椒、白胡椒、魚露、乾蔥頭、蒜頭、紫洋蔥、蕃茄、薯仔、糖、鹽、蕃茄膏、水、香葉、花蟹

  • 清蒸青嘴龍占魚【澎湖野生水產】

    豆豆

    青嘴龍占魚,又稱星斑裸夾鯛,繁殖期為3-5月和9-11月兩個階段,肉質細白肥厚、鮮甜,是澎湖在地...

    青嘴龍占魚【澎湖野生水產】、辣椒、薑絲、醬油、青蔥、水、蒜頭

  • 【金針菇蒸魚】

    Ann Kok

    簡單的把魚蒸熟,倒入自己調製好的醬汁,非常鮮甜下飯哦。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https...

    魚尾【任何一種】、金針菇【洗淨取出泥部分】、調味料、素食蠔油、淡醬油、食油、麻油、配料、青...

  • 花心蛋糕

    conlysister

    除咗一個簡單版花之果凍做法...亦都可以做個複雜版...

    魚膠粉、糖、熱情果汁、淡忌廉、忌廉芝士、熱情果蓉、熱情果蓉、魚膠粉、糖

  • 醉鮑魚

    Owenmama

    前日見街市D鮑魚又大又靚, 就買左幾隻整醉鮑魚, 你個冷盤好易做, 又大睇, 係好好o既奉客菜...

    鮑魚7隻( 大)、白蘭地3湯匙、玫瑰露1湯匙、水3湯匙 (我覺得汁較鹹,但請自行調較)、醉...