熱門食譜 食譜、做法 - 共3390

  • 梳乎厘班戟 影片

    慳家小師奶

    出街食一份梳乎厘班戟都唔平,分分鐘過HK$100~ 但自己整的話,材料費就平好多啦! 做法其...

    低粉、雞蛋、粟粉、泡打粉、黃糖、糖霜、鹽、牛油、原味乳酪、檸檬汁

  • 蜜汁叉燒(烤箱版)

    廚房女漢子Ritas

    使用較多油花的五花肉所醃製的叉燒,很適合用烤箱的做法,烤的焦香的外層與多汁的內層讓口感很豐富,在...

    去皮五花肉、蒜茸、五香粉、黑胡椒粉、醬油膏、醬油、米酒、蕃茄醬、蜂蜜

  • 紅棗麥冬杞子菊花茶

    媽B靚湯

    適合寒底人仕清熱氣用,比較溫和

    紅棗、杞子、麥冬、菊花、銀菊花、冰糖、水、椰棗

  • 叉燒醬雞翼包飯

    SamSamKitchen

    雖然 整雞翼包飯係需要啲時間同心機... 但係當你見到個個都食得好滋味...乜都抵返曬啦... ...

    無骨雞中翼、雞汁、炒飯、叉燒醬、燒肉汁

  • 清蒸奄仔蟹

    Owenmama

    今日柴灣樂軒台街市又有好嘢,95蚊3只生猛靚奄仔,清蒸膏香肉鮮甜 ichiban!

    鮮活奄仔3隻(每隻七兩重)

  • 香煎美極豆腐

    LoveKellyKitchen

    簡單又有營養既豆腐,就咁煎一煎已經可以好好食!今次用美極做汁,老公至愛! Facebook: ...

    硬豆腐、蔥、美極、水

  • 咸水角

    Abel

    咸水角是廣東、香港和澳門地區常見的點心,口感脆而不韌。

    糯米粉、熟澄、糖、牛油、猪油、五花肉、马蹄、冬菇、红萝卜、蔥、五香粉、鹽、糖

  • 糖醋豬軟骨[高壓煲]

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    高壓煲整出來的豬軟骨,真的做出軟骨狀態。大家有冇follow 埋文迪IG,裏面有好多食譜📖,睇啱...

    急凍豬軟骨、片糖、酒、鹽、[糖醋醬汁]
鎮江醋/大閘蟹醋、[糖醋醬汁]生抽、[糖醋醬汁]老...

  • 当归黃酒鸡

    Karen Ling

    当归黃酒鸡是晋中平川民间流传很久的保健食品。有补血、补五脏、生肌肉、益胃、强筋骨的功效。再加上枸...

    菜園雞、当归片、去心红枣、杞子、桂圆、姜絲、黃酒/紹興酒、水、鹽、麻油、紹興酒

  • 小炒烤麩

    katiekitchen

    吃上海菜時 最喜歡點 四喜烤麩 一碟少少的 自家煮也可以泡製同水準的味道 還是大大碟 好味

    烤麩、雞湯、雲耳、冬菇、花生 (已炸好熟的)、醬油、蠔油、老抽、糖、鹽