熱門食譜 食譜、做法 - 共3390

  • 孜然焗白茄子

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    第一次用日本白茄子整孜然焗白茄子,華麗轉身由白色焗到金黃色,顏色一樣咁靚。如喜歡文迪私人廚房,可...

    白茄子、蒜蓉、七味粉、油、蔥花或辣椒粒、[醬汁材料]鰻魚汁、[醬汁材料]生抽、[醬汁材料]...

  • 簡易又有益-《芥菜豆腐煲鯇魚》

    米太廚房手記

    芥菜清熱解毒,豆腐和魚有豐富蛋白質和營養,這湯健脾補虛,非常適合春夏間飲用!而且非常鮮甜,令人忍...

    鯇魚肉、芥菜、滑豆腐、金華火腿、薑

  • 蔭瓜苦瓜排骨湯

    廚房女漢子Ritas

    從小就不愛吃苦瓜湯,不過這樣煮,非常甘甜喔~ㄧ大碗都喝的下!蔭瓜不是只能配粥或蒸肉,煮湯也好吃的...

    苦瓜(中型)、蔭瓜罐頭、小排骨、蔥花、鹽

  • 湯飯之選|冬瓜咸蛋滾瘦肉湯 Winter rmelon, salted egg and lean pork soup 影片

    Cook1Cook

    天氣太熱,沒有胃口,簡單的湯飯也可以不錯的選擇,這道冬瓜咸蛋滾瘦肉湯,湯帶鹹香,蛋黃軟綿,用以泡...

    冬瓜 Winter melon、鹹蛋 Salted egg、豬展 Pork shank、...

  • 🧀芝心炸蝦球🍤

    MHKitchens

    MH今日同大家分享 🧀芝心炸蝦球🍤 ❤歡迎加入讚好我的粉絲專頁❤ 完整食譜請click...

    蝦滑、芝士片、雞蛋、麵包糠

  • 黑Q烤南瓜溫沙拉.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    這道「黑Q烤南瓜溫沙拉」,茹素的朋友也能歡心享用,一開始只要先將南瓜烤熟後,在與萵苣、紫高麗菜、...

    南瓜、萵苣、紫高麗菜、藍莓、黑木耳QQ圓(鮮奶)、柚子沙拉醬、羅勒葉、黑胡椒粒

  • 氣炸鍋食譜粟米班塊Airyer Fried Fish with Creamy Corn Sauce 影片

    Cook1Cook

    有啲人唔鍾意食魚,因為怕多骨,食粟米班塊就可以解決依個問題,而且甜甜地嘅粟米醬,岩晒小朋友口味嘅...

    石班塊Grouper fillets、粟米蓉Sweet corn cream style、...

  • 海鮮蒸鍋龍蝦粥

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    最近換購了一個燉煮鑄鐵鍋蒸鍋,大熱天時主婦唔想在廚房煮食,可以考慮在冷氣飯廳同屋企人玩蒸鍋。

    波士頓龍蝦、花竹蝦、鮑魚、扇貝、米、水、蒜蓉、龍口粉絲、雞湯、果皮、南瓜粒、蔥花、芫荽、滾...

  • 芝士烤焗白汁大蝦通心粉

    YeungMa

    鹹香的芝士加上大蝦的賣相,絕對是一道非常滋味的菜式!白汁裹住煮好的通心粉,正所謂「芝士就是力量」...

    蒜蓉、急凍大蝦、通心粉、鮮奶、牛油、麵粉、西蘭花、芝士、胡椒粉、鹽

  • 情人節 - 心心芝士Brownies

    成波之路

    一種常見常做的甜品,花點心思及時間,就變成不一樣的心意。

    芝士蛋糕漿部份、忌廉芝士、砂糖、雞蛋、檸檬汁、朱古力蛋糕漿部份、低筋麵粉、無糖可可粉、泡打...