熱門食譜 食譜、做法 - 共36772篇

酪梨拌飯

註冊中醫胡淑怡

經過超市， 看見 外皮已變成焦黑的完全熟透做特價的酪梨， 16元有五個， 便興高采烈地 買回家做...

酪梨、米飯、番茜、新鮮迷迭香

千層紅棗椰汁糕

西廚實習生

用的是洲星馬蹄粉，紅棗和椰漿，比光吃馬蹄糕要好吃多了，因為是紅棗配上椰汁的味道，很搭，讓人回味無...

紅棗、紅糖、水、馬蹄粉、椰漿、馬蹄粉、糖、水

芹香蟹肉炒蛋

牧牛湖大閘蟹

蛋料理營養好吃又下飯，更能搭配不同食材及作法變化出無數道菜色，像是符合大眾口味的炒蛋，藉著熱油釋...

蟹腿(或蟹肉)、芹菜、蔥、蒜、辣椒、蛋、鹽、米酒、烏醋、醬油、沙拉油

杏仁豆寇湯 影片

註冊中醫胡淑怡

杏仁稱為南杏仁、北杏仁2種， 南杏仁又稱為甜杏仁， 北杏仁稱為苦杏仁。 苦杏仁杏有毒性，一般食療...

南杏、米飯、小茴香、岩鹽、清水

無水金針雲耳蒸雞翼

May豬有請

用鑄鐵鍋無水蒸雞翼， 讓醬汁保持原汁原味。 配合半蒸半焗的方法， 讓雞翼入味又滑溜。 更多食譜及...

雞翼、金針、雲耳、冬菇、杞子、葱絲、薑絲、雞粉、蠔油、生抽、紹興酒、老抽、麻油、糖、胡椒粉...

花生芝麻魚乾 影片

小月棧

魚乾和芝麻高鈣、花生是長壽果，這款惹味小零食，長者小孩也適合食用。 Youtube 煮食...

魚乾、花生、黑芝麻、白芝麻、甜鼓油、花雕酒、蜜糖

雙色椒炒菇

佛羅倫斯小廚房

過年食得太多美食，今晚要食清一點！ 來一個全菇宴吧， 其實吃菇是很好的，可以增強免疫力、降低...

姬菇、鮮冬菇、金菇菜、紅椒、黃椒、蒜片、蠔油、紹興酒

周打蜆湯 影片

Uncleray Foodlab

香港0加3我在11月中回港探親一個月, 算了不少老朋友,舊同學和家人! 有偷懶了一個多月沒有上載...

罐頭蜆肉、薯仔、蘑菇、煙肉片、洋蔥、麵粉、魚高湯/日式高湯、牛奶/ 忌廉、鹽胡/椒粉、粟粉

芝士茄子肉醬千層麵

老娘的草根飯堂

這個是老娘很少會做的一個菜！因為實在太邪惡了！ 我已經把中間一層白汁刪掉 仍然需要下很多芝士...

牛肉碎、千層麵、罐頭蕃茄、茄子、洋蔥、碎芝士、紅酒、蒜蓉、茄膏、乾百里香、香葉、新鮮迷迭香...

蒜炒佛手瓜

廚房女漢子Ritas

脆甜好吃的佛手瓜，口感超好的！雖然簡單但是回味無窮，喜愛脆脆口感的朋友一定要試試喔～ 也歡迎...

佛手瓜、紅蘿蔔、蒜頭、蔥花、調味料、鹽、香菇精