熱門食譜 食譜、做法 - 共11477

  • 花雕醉雞鍋

    Ccooking

    天氣轉涼,最適合吃火鍋了,今天就告訴大家一個新做法,用藥材當湯底,十分補身體。還有醃製的花雕雞,...

    雞、紹興花雕酒、薑、鹽、雞粉、糖、米酒小量、紹興花雕酒(紅色樽)、黨 參、當 歸、淮 山、...

  • 【一人食】醬燒豬肉豆腐燴飯

    R.L. 料理研究室

    今天分享一道清冰箱料理 用辣豆瓣醬、蠔油與糖做出鹹鹹甜甜的燴料 搭配白飯真的是專業的白飯殺手

    白飯、豬肉片、雞蛋豆腐、鴻喜菇、玉米筍、洋蔥、蔥段、蒜片、以下為調味料--------、辣...

  • [青醬薯蓉焗廣島蠔] 影片

    戀上味覺

    這款焗蠔無論是開派對或是與愛人燭光晚餐,都是一款美味又易做的小食,快來試試吧! ~^^~ Pa...

    廣島蠔、馬鈴薯、芝士碎、牛奶、青醬、鹽、蕃茜碎、芝士碎

  • 新手不敗家常菜 - 粟米肉粒飯

    MrsPsKitchen

    香港茶餐廳的經典碟頭飯 - 粟米肉粒飯,也是經典家常菜,很多大人小孩都愛,絕對是超下飯的頭三甲。...

    豬肉、粟米蓉、蛋、白飯

  • 話梅浸雞翼

    Elaine袁太廚房

    中午時份整好話梅雞翼 , 浸到入晒味 , 無論晚餐或宵夜 , 加餸還是肚仔餓 , 只要煮熱就食得...

    雞中翼、話梅、冰糖、水、美的早餐機(MZ-DSY18A)、雞粉、胡椒粉、酒、生抽、老抽、酒

  • 瑞士芝士火鍋

    Cookandbakelady

    街外芝士火鍋好重白酒味 所以今次係自己買芝士整 以牛奶代替白酒 自家製真係好味好多呀😍 ...

    ɢʀᴜʏᴇʀᴇ ᴄʜᴇᴇsᴇ、ᴇᴍᴍᴇɴᴛᴀʟ ᴄʜᴇᴇsᴇ、蒜頭、粟粉、牛奶、西蘭花、車...

  • (中國菜)栗子冬菇炆豬手

    JessicaKitchen

    掌握燜豬手的時間需準確,肉質腍香成關鍵

    豬手、栗子、冬菇、生抽、老抽、冰糖、蠔油、水

  • 【止咳湯水食譜推介】青欖桔餅止咳湯水 影片

    Cook1Cook

    【止咳湯水食譜推介】青欖桔餅止咳湯水 Chinese White Olive and Pres...

    豬展 Pork shank、青欖 Chinese White Olive、桔餅 Prese...

  • 黑糖海綿蛋糕

    Man Lam

    「黑糖海綿蛋糕」 黑糖有種帶有少許焦糖香氣的獨特風味,用佢黎整甜品,甜味會比較豐富有層次😋😋 ...

    蛋、黑糖、鮮奶、牛油、低筋麵粉、4吋蛋糕模

  • 青紅蘿蔔雪梨牛展湯 潤肺潤喉 秋天湯 家常靚湯 影片

    Smallhouse Cooking

    「冬吃蘿蔔,夏吃薑,一年四季保安康」 秋天乾燥,潤肺 潤喉湯水 最合適 這是一個廣東家常...

    青紅蘿蔔、天津鴨梨、牛腱、陳皮、薑、清水