Elizabeth
喜歡吃辣的我, 面對現在物價指數高漲, 只好自行研究喜歡的美食, 就好像這個... 四川麻辣雞煲...
走地雞、紹興酒、薑、蒜頭、干蔥頭、紫洋蔥、青椒、指天椒、四川干辣椒、四川彩辣椒、花椒、八角...
Bon MA's Kitchen
考試到,係小朋友補下腦神經時候^^'
用上栗子煲湯,份外清甜,配上合桃含豐富多元不飽和脂肪酸,...
栗子、合桃、腰果、百合、紅蘿蔔、無花果、蜜棗、水
高太廚房
花膠鵝掌海參炆冬菇這道菜是每逄過時過節都會煮的菜式之一,海參中的膠原蛋白含量可以與傳統中藥的阿膠...
花膠、已炸急凍鵝掌、急凍海參、冬菇、蒜頭、蔥頭、薑共6片,蔥2條、酒、砂糖、油、生抽、食用...
MrsPsKitchen
街買的牛肉丸,材料成份都未必健康,又或加有防腐劑。要吃得安心,自己做就最好囉!做法超簡單,加入自...
免治牛肉、糖、鹽、白胡椒粉、泡打粉、生粉、冰水
Sasa自家煮意
好耐無用紅燒汁燜五花腩啦,有佐呢個餸白飯都要添多碗
有骨五花腩、李錦記紅燒汁、熱開水、冰糖、姜
Kylife
南瓜腰果百合雪耳湯製作起來超級簡單,喝後有很香南瓜味,加上腰果補腦適合小朋友喝,另外百合雪耳有潤...
南瓜、腰果、百合、雪耳
高太廚房
鮮淮山蓮子茨實素湯是一款很有營養的素湯,是一款健脾益胃,補中益氣,養心安神,更加對睡不安寧很有幫...
新鮮淮山1條約、蓮子、栗子肉4兩約、陳皮、茨實、無花果乾、新鮮百合一包約
肥野廚房
好簡單的煎雞扒食譜, 醃料帶點泰式的味道
雞扒、鹽、水、芫茜、油、魚露、蒜頭、生抽、蠔油、白胡椒粉、紅糖、老抽
May豬有請
專業廚師到家裡作客,
讓我獲益良多~
這個由大廚親自傳授的秘方,
保證粉絲軟腍而蟶子鮮甜嫩...
蟶子、粉絲、蒜頭、指天椒、生抽、砂糖、蔥花
鐵朗
清清地炒豆苗 😘😘😘
豆苗、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、薑、糖、雞粉、鹽、生粉水、麻油