熱門食譜 食譜、做法 - 共4020

  • 零失敗甜品|流心朱古力蛋糕 Lava Chocolate Cake 影片

    Cook1Cook

    呢款流心朱古力蛋糕真係好易整,完全無可能會失敗,而且一搣流心餡就會流出嚟,真係超吸引呀,係一個簡...

    糯米粉 Glutinous rice flour、可可粉 Chocolate powder...

  • 法式樹頭蛋糕 影片

    President Hong Kong

    今個聖誕節🎄,教大家炮製一款睇得又食得嘅法式樹頭蛋糕🪵(Bûche de Noël),唔駛焗爐都...

    總統牌無鹽牛油、鮮奶、麵粉、朱古力粉、雞蛋、砂糖、糖霜、總統牌淡忌廉、砂糖、總統牌淡忌廉、...

  • 秋日靚湯|止咳化痰|清熱潤肺|生津止渴|瑤柱西施骨湯 影片

    Cook1Cook

    秋天開始乾燥,鼻敏感、喉嚨痕、易咳嗽,呢個時候最啱飲返啖清熱潤肺、化痰止咳、甘香好味嘅家常靚湯 ...

    菜乾、乾瑤柱、紅蘿蔔、粟米、眉豆、南北杏、無花果、陳皮、西施骨、水

  • 特濃朱古力千層蛋糕

    CelineW

    朱古力就是要吃到苦中一點甜😋自己甜度自己配😋自家製就是咁簡單✌🏼 https://m.face...

    雞蛋、原糖、鹽、低筋粉、無糖可可粉、酪梨油(不用淡味油)、鮮奶、淡忌廉、原糖、61%特濃朱...

  • 冬日靚湯|舒緩聲沙喉痛|潤肺止咳|BBQ後必飲|西洋菜羅漢果陳腎湯 影片

    Cook1Cook

    今日煲嘅呢款湯,係好適合氣管乾燥、聲線沙啞、喉龍痛嘅人士飲。特別係前一日食咗燒烤煎炸嘢,肺火旺、...

    西洋菜、羅漢果、紅蘿蔔、陳腎、陳皮、豬寸骨/豬仔髀、水

  • 楊枝甘露 影片

    廚娘的365日

    楊枝甘露可算是港式甜品的代表作,除了在甜品舖可以吃到之外,在少數的酒樓亦可以吃到。自家製一定是最...

    西米(用1000毫升的清水煮熟)、清水、砂糖、芒果、柚子、椰漿、奶、淡奶

  • 簡易食譜【魷魚遊戲】咖喱魷魚魚蛋 影片

    Cook1Cook

    「掃街」時篤咖喱魚蛋、食咖喱魷魚,相信是不少朋友的童年回憶,爽口的魷魚加上香濃的咖喱醬汁,既刺激...

    水魷、陳皮魚蛋、豬皮、蘿蔔、蒜蓉、薑蓉、咖喱醬、柱侯醬、沙爹醬、紹興酒、蠔油、生抽、砂糖

  • 柱侯牛腩

    高太廚房

    柱侯牛腩是一道中式名菜之一,是用桂侯醬,配合了蘿蔔去炆,蘿蔔的清甜,會令到這道菜更加美味! ...

    牛腩700g、蘿蔔1120g、冰糖、薑、蔥頭、紹興酒、老抽、柱侯醬、八角

  • 【日式咖喱薯仔炆牛肋條】味道豐富又香濃|新手零失敗|簡單做法| 影片

    迪芭·90後小煮婦

    用咖喱烹調薯仔,是最好下飯的餸菜! 利用日式咖喱磚,方便快捷適合新手煮食。 這款咖喱菜式一點辣...

    牛肋條、洋蔥、紅蘿蔔、薯仔、咖喱磚、冰糖、清水

  • 咖啡唧花曲奇餅

    Man Lam

    ☕️咖啡唧花曲奇餅☕️ 咖啡味的甜點我唔常整,原因唔係因為我唔鍾意食,而係我可以食的時間好短,...

    牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、粟粉、咖啡粉、鮮奶、20-22塊