熱門食譜 食譜、做法 - 共619

  • 茶餐廳式無肉羅宋湯

    Okabe Kishin

    平時出街食都好鍾意飲羅宋湯,今次就試下自己動手整個簡易羅宋湯😋

    椰菜、蕃茄 (大)、紅蘿蔔、洋蔥、西芹、茄膏、即磨黑椒、鹽、月桂葉

  • 素高麗菜包

    廚房女漢子Ritas

    傳統美味,百吃不膩啊!!白胡椒粉與菜包真是絕配! 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ ht...

    內餡、高麗菜、油豆腐(大塊)、香菇、紅蘿蔔絲、紅蔥頭、鹽、白胡椒粉、胡椒鹽、香菇精或雞粉、...

  • 腸仔卷包

    AkingLung

    小孩至愛, 灑上芝士粉, 香噴噴!!

    湯種、高筋粉、低筋粉、砂糖、酵母、雞蛋、牛奶、鹽、牛油、包面用:白芝麻、Parmesan ...

  • (煮食影片) 韓式泡菜 (阿婆祕方之簡易版+超好味版~~!) 影片

    小月棧

    Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channe...

    椰菜、鹽、糖、蒜頭、韓式辣椒醬

  • 五香咸肉粽 影片

    高太廚房

    咸肉粽是每年端午節必食的一款食品,是家家户户都會預備各款粽來應節,今次是介紹我的五香咸肉粽做法,...

    糯米(約可包85-90隻)、五花腩肉、冬菇、粟子、開邊綠豆肉、泰國細蝦米、咸蛋黃、粽葉適量...

  • 流心奶皇月餅

    蜜薯薯

    近年的口味新貴,流心奶皇月餅!奶皇其實即係吉士 Custurd,材料不多但工序須略為耐心,快來試...

    (16-18個)、熟咸蛋黄、低筋麵粉、吉士粉、奶粉、椰子粉、煉奶、椰奶、鹽味牛油、糖、淡忌...

  • 【賀年食譜】紅棗糕

    MrsPsKitchen

    新年又到,紅棗糕是其中很受歡迎的賀年糕點。充滿紅棗香,煙煙韌,不太甜,非常好味! 做法簡單,...

    紅棗、水、片糖、木薯粉、糯米粉、馬蹄粉

  • 波蘭種 (液種)

    TANG

    用波蘭種做出來的麵包,可以使面包老化速度變慢,發酵更快,烘烤時體積膨脹更大。 據說液種是在19...

    高筋麵粉、酵母、清水

  • 水晶粽

    安木白

    端午節不能免俗都要吃粽子 ,但是炎炎夏日只想吃冰涼涼的東西 ,只好來吃水晶粽應景囉~^^ ...

    水晶粉、水、麥精糖漿、水、去殼綠豆、白砂糖、橄欖油、抺茶粉

  • 陳皮冰糖燉檸檬(新一輯)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    陳皮冰糖燉檸檬除沖水飲, 如檸檬燉耐啲濃郁啲, 當我感覺喉嚨唔舒服, 我會直接在雪櫃落出來, 份...

    檸檬、冰糖( 檸檬1 冰糖1.1)、陳皮、粗鹽