熱門食譜 食譜、做法 - 共1962篇

蓮蓉壽桃包

高太廚房

每當家人有成員生日,多數都是做蛋糕為他們祝壽,今次試咗用中式壽桃包來換一換口味,再做一個壽星公作...

(可做6-7個)、底筋麵粉、生粉、砂糖、酵母、泡打粉、清水、牛奶、奶粉、豬油、橙紅色粉、蓮...

芒果布甸食譜(肥媽版)

住家廚神料理

芒果布甸是我最愛的甜品，大家也喜歡嗎?

芒果、芒果啫喱粉、暖水、淡奶

檸檬開心果蛋糕 (不用牛油!) 影片

MrsPsKitchen

蛋糕充滿堅果香氣與蛋糕濕潤柔軟的質地完美結合。鬆軟好味，我還在上面加了檸檬糖霜，更清新好味！不用...

開心果、雞蛋、菜油、牛奶、乳酪、中筋麵粉、糖、泡打粉、梳打粉、檸檬汁、糖霜

羊肚菌粟米紅蘿蔔湯

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

只加上幾顆羊肚菌，令到湯水更甜更香。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看。...

羊肚菌、粟米、帶泥紅蘿蔔、蜜棗、果皮、豬展、鹽

紅蘿蔔佛手爪雪耳湯 (素湯) 清甜又滋潤

Helen Helen

立秋已過 天氣仍酷熱潮濕，要開始為自己身體養生。 最簡單莫過於煲些滋潤湯水 清甜又滋潤 ...

紅蘿蔔、佛手瓜、雪耳、陳皮、腰果、蜜棗

蘋果雪梨鵪鶉雪耳湯

YeungMa

用蘋果雪梨煲湯，清潤又補肺，鵪鶉則有益氣健脾效用，而雪耳清熱潤肺之餘又可美白潤膚，無花果則能健脾...

蘋果、雪梨、陳皮、雪耳、鵪鶉、南北杏、無花果

章魚節瓜赤小豆扁豆湯 影片

Cook1Cook

近排天氣真係好熱，最好就係煲返啲消暑兼健脾嘅湯水，幫身體排出多餘嘅水份，個人就無濕熱同攰啦，而且...

節瓜、章魚、瘦肉、赤小豆、扁豆、陳皮、蜜棗、鹽、水

潤肺止咳｜五指毛桃海底椰蘋果湯 Hairy mountain fig, sea coconut and apple soup 影片

Cook1Cook

已經開始步入秋季，縱使中午時份仍然十分炎熱，但一早一晚已帶點涼意，亦開始變得乾燥，要煲一些有潤肺...

五指毛桃 Hairy mountain fig、海底椰 Sea Coconut、無花果 D...

鮮牛蒡粟米蘿蔔西施骨湯

Sasa自家煮意

牛蒡具有降血糖、血脂、穩定情緒的功效，其營養價值係最完整；牛蒡除了高纖，還含多種營養素，被認為是...

鮮牛蒡、粟米、有泥蘿蔔、西施骨、清水、粗鹽、薑

賀年糕點～椰汁奶黃糕 影片

Missta愛。下廚

前幾日一次過蒸咗15斤蘿蔔糕，諗住今年的糕已經蒸完！點知大夫今早第一次食奶黃糕即刻驚為天人，話仲...

糯米粉、澄麵、砂糖、無鹽牛油、吉士粉、奶粉、雞蛋、椰漿、鍊奶