熱門食譜 食譜、做法 - 共1962

  • 羊腩煲

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    冬季來臨食羊腩煲可暖身暖胃 ,賣混醬時檔主教如果怕羊膻味可加兩片檸檬葉,製作時會聞到陣陣清新味道...

    新鮮羊腩、羊肉混醬、冬菇、馬蹄、竹蔗、薑片(汆水)、冰糖、蒜頭、薑片、乾蔥頭、生抽、老抽、...

  • 花旗參響螺豬展湯

    高太廚房

    花旗參響螺豬展湯功效補氣養陰,適合捱夜後飲用,花旗參亦能降火清熱,適合四季當作日常保健之湯水,而...

    花旗參37g約、急凍嚮螺頭3個約、豬展肉、蜜棗、食用開水約、薑共、蔥

  • 粉葛鯪魚去濕湯

    Sasa自家煮意

    天氣咁潮濕,飲碗粉葛鯪魚湯去下濕先、只要再加多一個工序,啖湯可以更加鮮甜奶白! 粉葛可清熱、去...

    粉葛、赤小豆、扁豆、有泥蘿蔔、豬尾骨、果皮、薑、清水、鯪魚、薑、滾水、魚湯袋

  • 聖誕煮意 - 香草檸檬烤雞

    芙芙

    聖誕節當然要有烤雞,今天推介一下這款簡易的香草檸檬烤雞,烤出來的雞肉連同蔬菜都好美味。 更...

    雞、檸檬、蒜頭、乾蔥頭、百里香、鹽及黑椒、牛油、紫洋蔥、甘筍、溫室青瓜

  • 南乳芋頭炆鴨

    Zoe Marcus

    南乳香味吸味..芋頭炆到淋身 好惹味的一個餸

    米鴨大隻、芋頭、南乳、紹興酒、老抽、冰糖、8角、紅蔥頭、薑片、蔥段、蠔油

  • 石橄欖雞腳螺頭湯

    蜜薯薯

    第一次買到石橄欖來煲湯,潤喉清肺火靚湯。材料不多:- 蘋果+合掌瓜+無花果+石橄欖+雞腳+螺頭...

    石橄欖、合掌瓜、蘋果、無花果乾、雞腳、排骨、陳皮、螺頭、洋薏米、茨實、水

  • 發菜蠔豉冬菇蓮藕豬手湯

    Simple Kan

    團年飯、開年飯必煮湯水,取其意頭,發財好市、好運年年! 我選用急凍豬手,煲完湯,仲有隻豬手食,...

    急凍豬手、蓮藕、乾冬菇、蠔豉、發菜、眉豆、紅蘿蔔、水、薑

  • 節瓜黃豆粟米豬展湯|擊退冷氣病|皮膚唔再痕|驅除濕氣|便便都靚啲 影片

    Cook1Cook

    吹得冷氣多就有會冷氣病,唔同人有唔同嘅徵狀,有啲人就覺得個人好濕,但係皮膚就好乾又周身痕。今日同...

    節瓜、黃豆、粟米、紅蘿蔔、豬展、薑、蜜棗、水

  • 雪蓮果素湯 影片

    Chaomum Cooking

    天氣持續酷熱,繼續要煲下清熱的湯水,等身體降火氣,今天要分享給大家的是雪蓮果素湯,可以清熱解毒,...

    雪蓮果、馬蹄、紅蘿蔔、陳皮、粟子、南北杏、水(真空鍋)、鹽

  • 芒果乳酪芝士凍餅[免烤免打無加淡忌廉]

    Sasa自家煮意

    炎熱的天氣,來口親手做的免烤免用打蛋器也沒有加淡忌廉做成的芒果乳酪芝士凍餅,口感清新而不膩!只要...

    麥維他消化餅、無鹽牛油、呂宋芒蓉200克,芒果粒90克、忌廉芝士、凍開水、魚膠粉、糖、芒果...