熱門食譜 食譜、做法 - 共9569篇

  • 紅豆西米盞

    josearfung

    用上大大粒西米做出來好晶瑩剔透, 大粒關係食時唔會淋PAT PAT有點彈性唔錯. http:/...

    西米、油、糖、紅豆蓉

  • 七味椒鹽一支骨 影片

    SamSamKitchen

    出動到單骨雞翼... 仲要係七味椒鹽咁惹味... 真係誰可抗拒呢？

    雞中翼、味椒鹽、七味粉、蒜鹽、糖、酒

  • LC煲仔上海臘腸菜飯

    May豬有請

    很多上海餐館的菜飯， 為求令蔬菜顯得翠綠， 都會將煮好的米飯炒或拌進青菜， 但這一來菜和飯的味道...

    米、白菜、臘腸（可省略）、薑、鹽

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  • 糖醋排骨

    MoneyEE廚房

    糖醋排骨係我好喜愛小菜之一, 間唔中心癮起就會好想煮嚟食. 每次煮嚟食都係一個學習, 因無論在選...

    腩排、片糖、蒜頭、調味料 (要將全部材料拌勻)、鎮江香醋、八角、老抽、鹽

  • 豆瓣苦瓜炒蝦仁

    Karen Ling

    苦瓜具有消暑解熱，減肥消脂降血糖的功效。苦瓜的味道雖然清苦，但稍微加工後，又可以變化出很多美味的...

    虾、苦瓜、洋蔥、豆瓣酱、盐、雞精、糖、水、生粉（勾芡用）

  • 辣椒干蒸昌鱼

    Chin Jun Ming

    自从工作后，我也很像很久沒为家人准备晚饭了，难得今天休息就为家人准备晚饭吧😄

    昌鱼、油、蒜蓉、辣椒干、姜丝、蚝油、生抽、绍兴酒、糖、水

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  • 百香柚子氣炸魚柳

    YeungMa

    很喜歡百香果那濃郁的果香和酸甜味道，百香果的維生素C含量很高，用百香果做飲料、甜品、蛋糕，甚至雪...

    龍脷魚柳、新鮮百香果汁、柚子蜜、白/紅肉火龍果、雞蛋、麵粉、麵包糠、蒜鹽、胡椒粉

  • 甜甜圈／冬甩 （6～7個）

    CobeLee

    好耐冇整既小食，小朋友見到好開心，成品外脆內鬆軟，唔加朱古力醬食一樣好好味😋

    A材料：低筋麵粉、杏仁粉、泡打粉、鹽、B材料：雞蛋、砂糖、蜜糖、牛奶、無鹽牛油（溶化）、雲...

  • 黑菇醬湯匙肉

    komama

    對於青江菜，這次我們突發奇想地將其當作容器，烹調成「黑菇醬湯匙肉」這道料理，只要先把經切碎的黑木...

    紅椒麻辣黑菇醬、絞肉、青江菜、鹽

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  • 黃金蟹籽炒飯 影片

    姊妹交換食譜週記

    今次呢個黃金蟹籽炒飯， 只係簡單用罐頭蟹肉同埋蟹子做配料， 咁就做到豐富又豪華既炒飯！ 今...

    冷飯、雞蛋、紅蔥頭碎、蟹肉蟹膏罐、蟹籽