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潮州五香菜脯蛋

潮州菜脯要在潮州雜貨店買才地道，有原味同五香味，分為全隻罗卜或半隻罗卜硽制，所以比較大隻及厚身，...

潮州五香菜脯、雞蛋

松子又名長壽果。。。營養價值高。。。而且十分可口!!! 呢味餸做法簡單。。。佐飯一流!!!

豬頸肉(約450g)、松子仁、蒜茸、青紅燈籠椒(切塊)、蠔油、麻油、生粉、海鮮醬、蠔油、生...

左宗棠雞。。。據說係清朝左將軍出征時一味由雞同酒簡單烹煮而成嘅菜式! 呢個食譜參考實力派...

雞、冬菇、薑、葱、竹葉青酒或米酒、生抽、糖、食鹽、老抽、麻油、胡椒粉

聖誕節開派對時，烹煮一鍋白汁蘑菇肉醬，配飯、天使麵及意粉均可，同時可將整鍋子肉醬放上枱子，既方便...

免治豬肉、即用蘑菇片、天使麵、紅蘿蔔粒、蒜蓉、紅蔥蓉、黑椒碎、混合香草、白汁雞皇醬汁、蘑菇...

平時食嘅糖酸菜式，離唔開咕嚕肉、糖酸魚柳咁，有無諗過豆腐嘅吸汁能力咁高，配糖酸汁都會好好味呢？加...

豆腐 Bean curd、食用油 Oil、白芝麻 White sesame、茄汁 Ketc...

好香、好脆，大人細路都咁鍾意。

雞翼、香茅絲、黑胡椒、魚露、蔗糖、生粉、芫茜碎、新鮮檸檬碎、蒜蓉

香嫩肉絲配上青蔥和小黃瓜絲實在是很下飯，捲在薄餅中也是非常好吃喔！！食材簡單，備料方便，也是ㄧ道...

腰內肉(小里肌）、蔥切絲、蒜泥、醬泥、醬油、香油、黑胡椒粉、太白粉、、甜麵醬、醬油、糖、酒...

今天介紹這道有著滿滿根莖類蔬菜的「筑前煮」食譜。十分推薦給全素食者或減肥中的人喔！ ===...

香菇、紅蘿蔔、竹筍（水煮）、小芋頭、蒟蒻、蓮藕、牛蒡、香菇汁、水、料理酒、味醂、砂糖、醬油...

最近天氣轉冷，我經常打邊爐，吃到喉嚨有少許痛，又覺得飽滯，肥了不少。所以今天我會煲白蘿蔔鹹豬骨湯...

白蘿蔔、粟米、鹹豬骨、陳皮、老薑、水

♨簡單好食上班帶便當, 首選推介做法零難度,只需準備好材料,30分鐘可以開飯囉!! 希...

Chicken thigh.雞脾肉、Onion.洋蔥 /切丁、Potato.薯仔 /去皮切...