成波之路
非常惹味又簡單的素食菜式,只需一會兒就可以完成了!
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茄子、蒜頭、紅蔥頭、蔥、紅辣椒、孜然粉、魚露、麻油
Karen Ling
电饭煲焖义烧,简单又好吃^O^
五花腩/梅肉、叉燒醬、abc sauce/李錦記甜醬油、生抽
豆豆
豆豉含豐富的蛋白質、鈣、鐵、硒等營養素,具有解表清熱、可治風熱頭痛等。且含大量能溶解血栓的尿激素...
鱈魚、薑絲、香菜、水、豆鼓、米酒、水、醬油
KForKitchen
經過街市見到新鮮生猛靚龍蝦,忍不住買了一隻回家用芝士蒜蓉開邊焗(半隻)+ AirFry了另外半隻...
鹽、蒜蓉、牛油、香草、芝士、龍蝦
katiekitchen
支持green Monday 周一也多吃一點綠 這個肉醬意粉不論賣相和味道也十分豐富呢 急凍素肉...
意粉、鮮蕃茄、甘荀、素肉碎、海鹽(煮意粉)、海鹽 黑胡椒碎、乾香葉(隨個人喜歡)、茄膏、水...
Uncleray Foodlab
油封鴨腿是一款法式料理,我個人覺得油封這種料理手法是非常特別的. 在很久以前我第一次接觸油封這種...
醃製鴨腿、鴨腿、海鹽/粗鹽、百里香、杜松子、黑胡椒、蒜頭、慢煮油封鴨腿、百里香、杜松子、黑...
StarryTearoom
吉野家風的牛丼,非常非常美味,做法卻是簡單到不知怎樣形容。只需用最簡單最家常的日式調味料,花十五...
薄片牛肉、洋蔥、水、醬油、酒、味醂、砂糖、だしの素
歐巴桑的快樂廚房
天氣熱實在不宜再吃過多炸的食物ˊ
那就變化一下口味吧~
只要事先做好醃漬工作ˊ
是非常方便...
去骨雞腿、新鮮迷迭葉、新鮮檸檬馬鞭草、白酒、蘋果醋、羅勒粉、黑胡椒、義式綜合香料
廚房女漢子Ritas
鮮蝦和透抽煮的剛剛好,口味不油不膩清爽好吃,醬汁完全巴著意大利麵,最後放入的檸檬汁讓這道意大利麵...
意大利麵(Linguine)、透抽、鮮蝦、青豆仁、洋蔥、蒜頭、無鹽奶油、切達起司、帕馬森起...
Ashley Leong
一般的絲瓜蛋湯都是好吃順滑的蛋花狀,這一次來點不一樣的是先把雞蛋和絲瓜稍稍的煎過,讓絲瓜和雞蛋的...
絲瓜、蒜頭、雞蛋、雞高湯/清水、鹽巴