熱門食譜 食譜、做法 - 共12067篇

  • 香辣南洋湯

    ximending

    簡簡單單做出南洋風味香辣湯.加點蝦醬與醋增加鮮甜味.清爽開胃,淋香米白飯很塔囉^^ 昆布柴...

    紅蔥頭碎、蒜碎、薑碎、辣椒卷、香菜、蝦醬、酒粨、黑胡椒粒(可用胡椒粉)、煮昆布柴魚高湯後的...

  • 滷水蜂巢豆腐(萬用滷水汁之二)

    假日廚房～好煮易

    冰箱內有我存放多年的滷水汁，我稱它為~萬用滷水汁~，用百福硬豆腐放入冰格內做成冰豆腐，冰豆腐呈現...

    百福硬豆腐

  • 西式芋泥鴨(烤箱版）

    廚房女漢子Ritas

    不油炸改用烤的，芋泥和鴨肉真是絕配，少了油膩感但仍是香！再搭配紅酒莓果醬，口味很平衡～加上略微處...

    帶皮去骨鴨胸2塊、芋頭半顆、火腿、乾蝦米、小蕃茄、綠花椰菜、小洋蔥、鹽、黑胡椒粉、白胡椒粉...

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  • 蘋果酥

    josearfung

    簡單又易整既甜品配上雪糕, 一冷一熱非常美味

    即用酥皮、青蘋果、肉桂/糖/牛油

  • 猴頭菇螺頭瘦肉燉雞腿

    Kapik Wong

    猴頭菇養胃，螺頭滋補

    猴頭菇、螺頭、瘦肉、雞腿、金華火腿

  • 荔枝氣泡飲

    甜姐兒玩廚藝

    將荔枝先剝皮去核,再和氣泡水.諾鈣C發泡錠水調成荔枝氣泡飲,讓老公、孩子不致剝皮弄的黏答答又能輕...

    荔枝、糖、薄荷、氣泡水或雪碧、諾鈣C發泡錠

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  • 冬瓜、生薏米、豬展、夜香花湯

    佛羅倫斯小廚房

    香港的夏天又濕，會令人難受外而且亦很易疲倦，只好煲一些可以消暑又可以去濕湯水。 冬瓜：消暑...

    冬瓜、生薏米、豬展、夜香花、水

  • 冬菇雪耳滑雞飯

    卷一廚房

    我愛吃這「咸雞飯」, 媽媽常造給我吃。今天卷一廚房來個劃時代的孫女 Cross over新煮意用...

    鷄脾、雪耳、冬菇、小棠菜、清湯、薑 2片

  • 忌廉蘑菇蝦意粉

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    每逢節日我同大王多數都會 係屋企慶祝， 今日介紹大家煮呢個意粉 簡單又好味！ 想貼緊我最...

    意粉、金寶牌周打蜆湯、煮意粉水、煮意粉鹽、急凍蝦、大啡蘑菇、牛油、片裝車打芝士、鹽

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  • 精力湯 Energy Soup

    C房菜

    自從成為左癌症病人後, 對於飲食方面都增加左少少既知識既... 精力湯其實係生食自然健康療法 ...

    西蘭花、菠菜 (連根)、西芹、露筍(熟)、蘋果、車厘子、提子、黑豆、水