蜜薯薯
冷盤的菜式以有骨膠原的食物為首,其中醉猪手/蹄筋/猪脚尖必定是最令人垂涎欲滴的菜式,一齊來看看甚...
猪腳尖/猪手、花雕酒、魚露、花椒、八角、草果、桂皮、陳皮、冰糖、冰塊/冰水(冷卻用)、薑片...
註冊中醫胡淑怡
一般來說, 補腎,可以分為補腎陽、腎陰、 腎氣、腎水、腎精等, 先要攪懂究竟是補腎哪一方面呢? ...
榆耳、蓮子、豆漿、飲用水、鹽
Kimi Kimi
Youtube頻道 https://m.youtube.com/channel/UCF4nXJ4...
低筋麵粉、芒果乾(剪細)、糖粉、全蛋液、無鹽牛油
MP廚房
雖然這個凍餅工序繁複,但味道與質感一流,若有時間 不妨一試,必定給你一個驚喜!
淡忌廉、牛奶、雲呢拿油、糖霜、魚膠粉、水、消化餅碎、牛油(溶)、芒果味乳酪、糖霜、芒果果泥...
YeungMa
慢煮德國黑啤咸豬手~以低温慢煮SV完後再焗至外層脆卜卜,肉質依然滑嫩 。做法不算難,但好需要耐性...
急凍咸豬手、月桂葉、黑胡椒粒、白醋、黑啤酒、蜜糖
慳家小師奶
呢幾日天寒地凍,最好就係燉個滋潤糖水!
今次仲將「植物界燕窩」雪蓮子搭配「植物骨膠原」桃膠,再...
桃膠、雪蓮子、鮮奶、冰糖、水
yumbakery
其實這食譜是源自肉桂卷,但因為在家沒有肉桂餡料,又偏好較甜的,就改成朱古力卷了。
https:/...
水、雞蛋、砂糖、鹽、高筋麵粉、酵母粉、軟化牛油、可溶朱古力、入爐用朱古力粒
CookingCaCaT
美國聯邦食品藥物管理局(FDA)都將南瓜列為30種抗癌蔬果之一,加上萬勝節剛剛過,裝飾完嘅南瓜用...
南瓜 (大)、淡忌廉、洋蔥、新鮮牛奶、雞粉、牛油、水、鹽、黑胡椒
憶柔蔬食料理
純天然自製果醬簡單好吃又安心 ,無論泡水果茶或麵包抹醬,也可用於麵包蛋糕製作,加入肉桂葉風味更馥...
蘋果、檸檬、肉桂葉、砂糖
Man Lam
🧀日式梳乎厘芝士蛋糕🧀
口感好輕盈的一款芝士蛋糕,入口即化🤤🤤
我媽咪好鍾意,話仲好...
忌廉芝士、糖、鮮奶、牛油、低筋麵粉、粟粉、蛋白、糖、檸檬汁/塔塔粉、5吋蛋糕模