熱門食譜 食譜、做法 - 共8377篇
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自家醃製咸蛋
我都幾鍾意食咸蛋架!但而家市面上啲咸蛋，唔係醃唔夠唔成形，就唔漏油，一係就好咸，所以都係自己整啦...
鴨蛋(可用雞蛋代替)、米酒(酒精量高30-40%為佳)、清水、粗鹽(鹽和水的比例約1:4)
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麻辣黑木耳白玉鑲肉．柯媽媽の植物燕窩
冬季為白玉蘿蔔盛產之時，雖說是很平民的蔬菜，但若懂得稍加變化烹調手法，也能一躍成為精緻的宴客佳餚...
紅椒麻辣黑菇醬、白玉蘿蔔、豬絞肉、洋蔥、青蔥、米酒、醬油、蒜頭、黑胡椒
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湯水篇｜曇花生熟薏米紅棗甜湯 清熱阹濕 去水腫 (附影片) 影片
功效 : 清熱阹濕、消炎、清熱療喘、消痰、 健睥、去水腫、清潤 、舒緩關節 不宜 : ...
曇花、生薏米、熟薏米、雞心紅棗、冰糖、清水
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[情人節系列 -- 青醬海蝦扁意粉配雜菜暖沙律] 影片
青醬是一款用九層塔混合松子仁打製而成的混香草醬料，用它來烹煮海蝦扁意粉，會令意粉有濃濃的香草味，...
急凍海蝦、菠菜、扁意粉、紫洋蔥、青醬、忌廉、雞湯/水、鹽、黑椒碎
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