komama
蒼蠅頭是將韭菜花切碎後，搭配絞肉、豆鼓及辣椒，利用大火炒出獨特鹹香滋味的一道菜，至於為什麼會叫蒼...
絞肉、韭菜花、紅椒麻辣黑菇醬、醬油、米酒
歐巴桑的快樂廚房
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印象中紅酒大多搭配牛肉...
豬肋排約、紫洋蔥、蘋果、紅蘿蔔、蘑菇約、玉米筍、蒜頭、月桂葉、綜合椒鹽、米酒、醬油、太白粉...
Amyの私人廚房
紹興醉雞好吃的秘訣之一,可選擇"土雞"去骨或帶骨的雞腿來製作。做法非常簡單,將去骨雞腿用棉繩綁好...
雞腿、紹興酒、當歸、枸杞、海鹽、棉繩(去骨雞腿需要綁成型)
三姉妹の手作料理
這是一道很豐盛的湯品~湯頭鮮甜，配料豐富，炒過的肉片配上味噌真的很合喔!
梅花肉片、牛蒡(刨絲)、紅蘿蔔(切絲)、芋頭(削皮切塊)、香菇(切絲)、味噌、水、蔥末、七...
TANG
28cm煎pan可做3個
https://tangtangrecipes1.blogspo...
蝦米、菜脯、韮菜、生粉、低筋麵粉、鹽、雞粉、胡椒粉、生油、雞蛋、清水
林愛煮CookingLam
大家通常會點煮黃花魚呢？今次將黃花魚起骨做魚柳，煎香佢，真係好好食！
黃花魚、蒜鹽、生抽、胡椒粉、糖、紹興酒、麵包糠
註冊中醫胡淑怡
牛肝菌味道鮮美， 常用來拌意粉或是做飯， 牛肝菌risotto 是我愛吃的食品， 不過外出進食牛...
乾牛肝菌、米、油、鹽、糖、鳳梨汁、菠菜、水
志在煮大全
正宗台式三杯雞用上麻油、酒及醬油各一杯煮成，因此名為三杯雞。現今講求健康，將麻油份量減半，美味依...
雞、杏鮑菇、薑片、乾蔥、蒜蓉、麻油、清酒、醬油、冰糖、羅勒
廚房一隻柴
香濃可可蛋糕混入苦甜巧克力豆，組合成雙倍療癒的邪惡美味！適合新手入門的週末輕鬆下午茶～將所有食材...
無鹽奶油、細砂糖、二砂糖、雞蛋、原味優格/酸奶、全脂牛奶、中筋麵粉、小蘇打粉、無糖可可粉、...