熱門食譜 食譜、做法 - 共16968

  • 三色芒果冰沙奶酪

    塔咪的生活狂想曲

    炎炎夏日,芒果正紅! 將黃澄澄、涼冰冰的芒果冰沙淋在綿密滑嫩的芒果雙色奶酪上,三色漸層的芒...

    鮮奶、鮮奶油、細砂糖、香草莢、吉利丁片、鮮奶、鮮奶油、芒果果肉、細砂糖、吉利丁片、芒果果肉...

  • 奶油蒜蓉大蝦

    May豬有請

    用比手掌還大的游水大虎蝦做了這道菜式, 一邊洗蝦一邊在心裡向牠們道歉, 這道菜一定要非常好吃...

    虎蝦、蒜蓉、檸檬汁、黑椒、鹽、忌廉、芫荽、檸檬皮、橄欖油、牛油

  • 【紅豆年糕】

    Amyの私人廚房

    年糕顧名思義就是過年要吃的,做個紅豆年糕,希望來年「年年高」。添加1/3的蓬萊米結合糯米所做出的...

    糯米粉、蓬萊米粉、紅豆水、二砂糖、紅豆、二砂糖、黑糖、鹽

  • 紅燒釀豆腐

    蜜薯薯

    大氣轉凍,特別想吃煲仔帶汁的熱騰騰既小菜,紅燒豆腐是不二之選

    煎釀豆腐、鯪魚肉、陳皮、橄欖油、蒜頭、生粉、生抽、老抽、蠔油、糖、蒝茜

  • 梅菜蒸鯇魚

    ChinYuKitchen

    很多茶餐廳都有蒸魚套餐供應, 例如常見的梅菜蒸鯇魚, 但魚未必一定新鮮, 有時仲會食到有沙的梅菜...

    鯇魚、甜梅菜、鹹梅菜、薑絲、白糖、蒸魚豉油、熟油、蔥粒、芫茜、鯇魚醃料、海鹽、胡椒粉

  • 芒果班戟 pancake 【盛夏甜品大作戰】

    Owenmama

    芒果當造,觀塘只系買五蚊一個, 簡單動作,做個好味甜品。仔仔同老公評語:好味到不得了

    芒果一個、牛奶100g、蛋1個、麵粉45g、吉士粉1/2茶匙、糖3/4湯匙、菜油1茶匙、朱...

  • 薯仔炆雞翼

    LoveKellyKitchen

    經典嘅家常小菜,點少得⭐薯仔炆雞翼⭐,間吾中一想食就會煮,唔需要太花巧,用簡單嘅調味料已經可以做...

    雞中翼、薯仔(約300g)、李錦記蒜蓉、乾蔥頭、蔥花、李錦記舊庄特級蠔油、李錦記舊庄特級蠔...

  • 家鄉炒麵線

    josearfung

    潮州麵線相比一般既廣東麵較咸, 所以炒前要過一過水, 同埋炒時都唔需要加入任何鹽或生抽 htt...

    芥蘭、洋蔥、姑、豬腩肉、九層塔、潮州麵線、沙茶醬、水

  • 泰式柚子沙律

    高太廚房

    去了泰式餐館吃了這款泰式柚子蝦沙律,這款泰式沙律很受港人歡迎,自己吃了亦十分之喜愛它的味道,酸酸...

    急凍蝦仁1包、泰國金柚子肉、車厘茄、腰果、胡椒粉、雞粉、魚露、蔥、檸檬1個或青檸2個、莞茜...

  • 啫喱卷

    conlysister

    夏日炎炎....做個簡簡單單....啫喱卷...此終最愛青檸味...

    任何啫喱粉、水、細粒燒烤棉花糖、魚膠粉