熱門食譜 食譜、做法 - 共35823篇

  • 煮食記錄: 咸香薑蔥爆魚卜

    cici小廚房

    魚卜，俗稱平價花膠，外軟內爽而且營養價值高。它含有豐富膠原蛋白質，兼且低脂肪、低膽固醇。不過，魚...

    魚卜、薑、蔥、紹興酒、醃料:、紹興酒、胡椒粉、調味料:、蠔油、糖、麻油

  • 化痰止咳｜簡易桔餅雪梨乾止咳茶 Sugared mandarin and dried snow pear cough-relief tea 影片

    Cook1Cook

    這款飲品材料易買，做法簡單，味道清甜，是秋日潤肺止咳的好幫手。如果有兩聲乾咳、覺得喉嚨痕癢，煲來...

    桔餅、雪梨乾、蜜棗、南北杏、陳皮、水

  • 簡易快速橙片（驚喜不失美豔）

    Gourmet美食家

    法式甜點專賣店最精細的瑰寶之一糖漬橙片。橙褐色的外表下，在光源的照射後變成透亮的琥珀色澤。材料雖...

    香吉士、細砂糖（香吉士重量的90%）、水

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  • 玫瑰蘋果塔

    廚房女漢子Ritas

    吸睛的下午茶甜點,口感豐富、層次分明的一款精緻蘋果塔....喜歡挑戰手工的朋友絕對要試試.......

    果餡、紅皮蘋果、檸檬汁、肉桂粉、派皮、低粉、無鹽奶油(冷凍的)、全蛋液、糖、鹽約、砂糖、蜂...

  • 琥珀糖和果子

    KasoKitchen

    新年快到了~小朋友可以名正言順吃糖啦😆家嫂在家做了這個無人造色素，而且高纖低卡的琥珀糖，只需要半...

    寒天條、水、砂糖、蝶豆花粉

  • 乾炒豬扒烏冬

    BsKitchen

    午餐時間，唔想出街食，雪櫃有豬扒同火腿，咁可以用黎炒個烏冬食吧!

    烏冬、豬扒、火腿、洋蔥、芽菜、韮黃、蒜頭、蔥、蠔油、老抽、糖、胡椒粉、麻油

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  • 杏仁紅莓乾鳥結糖《又稱牛軋糖》

    Man Lam

    🍬杏仁紅莓乾鳥結糖《又稱牛軋糖》🍬 好開心，可以為好朋友整散水餅，好多謝佢將呢個重任交比我...

    細棉花糖、奶粉、牛油、杏仁、紅莓乾、1底

  • 日式溏心蛋

    MoneyEE廚房

    每次去街外食日式湯麵, 例牌必定要叫溏心蛋食, 我好鍾意它的質感, 蛋黄香濃軟滑, 食後有種好開...

    雞蛋、冰水、冰粒、白醋、清水、鰹魚蕎麥麵汁、日式醬油、味醂

  • 上湯龍蝦伊麵

    IstisDiningTable

    去酒樓食飯，好鍾意點上湯龍蝦伊麵😛我覺得呢道菜式重點唔係龍蝦，而係吸唒龍蝦精華湯汁嘅伊麵🤩🌟 ...

    龍蝦、伊麵、生粉、白胡椒粉、薑、蔥、乾蔥、紹興酒（可省略）、雞湯、水、生粉水

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  • 黑豆淮山眉豆湯 Detoxifying black bean, dried common yam, and black-eye pea soup 影片

    Cook1Cook

    這湯是女士們的恩物。因為黑豆可以補血養顏、而紅棗則可以養血安神，而且兩者都可以補腎益氣，這個湯水...

    黑豆 Black beans、眉豆 Black-eyed pea、淮山 Dried yam...