komama
所謂拌菜,有點類似於中式料理的沙拉拌菜,是一種不需太多烹調技巧的涼菜料理法,按照拌菜的食材原料,...
龍葵、青檸酸辣黑菇醬、青蔥
冰冰廚房
搞搞新意思,用蔥油醬代替麻醬去拌雞絲,更有港式風味!
整蔥油醬最重要一定係靚油!百分百本地製造...
蔥、薑、食油、雞柳、青瓜、雞蛋、花雕酒、雞粉、鹽、胡椒粉、麻油
雲端小廚
秋葵和金菇都是纖維豐富的食材,加上軟滑的豆腐,清清淡淡十分適合夏天啊!
日本絹豆腐、秋葵、金菇、蠔油或者素蠔油
Elizabeth
某日去超市, 看到有機巨磨菇, 太吸引就買嚕, 當時還沒有想到怎麼弄, 哈哈~ 那天回家, 想起...
有機大磨菇、車打起司、焙根、粟米粒、雞蛋、奶油、酥皮
May豬有請
款客菜單最好冷熱兼備,
才不會令客人久等,
又可增加大家相聚的時間。
這道菜式的材料可一早...
牛扒、紅洋蔥、芫荽、羅勒葉、什錦沙律菜、花生碎、乾葱、青檸汁、蒜蓉、香茅、魚露、砂糖、指天...
LoveKellyKitchen
冬瓜可以清熱氣,清補涼補元氣,滋補健脾袪濕,簡單湯水但好處多多呀!
Facebook: Lov...
冬瓜、清補涼方便包、瘦肉、蜜棗、水
快樂姐妹花
一個冇泡打粉,冇梳打粉朱古力曲奇,又香又脆,加了士多啤梨醬(做血液),令人可怕,萬聖節比小朋友嚇...
牛油、糖粉、低筋麵粉、朱古力粉、全蛋、士多啤梨醬、原粒杏仁
hanaskitchen
很好用的焦糖牛奶醬.加在蛋糕或咖啡裡,真的很好吃,現在自己在家裡也可以做,真的很方便.
有空也...
白砂糖、鮮奶油
ximending
認為青花椰菜是西方蔬菜.但日式吃也不錯.用少量昆布柴魚湯燜煮,鮮甜味濃郁又留著多營養.味噌也對身...
青花椰菜、昆布柴魚高湯、味噌醬、赤味噌、味霖粨(可用酒釀)、酒、水