熱門食譜 食譜、做法 - 共9105

  • 抺茶麻糬波波 (特濃版)

    貓蘇食玩廚房

    特濃抺茶味,抺茶控大愛~ 是抺茶,不是綠茶,唔好搞錯呀😆 此麻糬波波粉整出黎既麻糬波波,可趁...

    眧和麻糬波波粉 (B-34)、抺茶粉、菜油、奶(每隻抺茶粉吸水力唔同,請自行調教)、糖 (...

  • [食平D食譜] 涼拌苦瓜

    NancyC寶

    開胃有妙法~分享所有食平D食譜,快來FOLLOW我的廚房啦

    苦瓜、紅彩椒、蔥、蒜末、白糖、生抽、鹽、醋、香油

  • 胡椒美極煎雞扒

    SamSamKitchen

    #免醃 #零添加油份 #惹味食譜 有時臨急臨忙... 未必夠時間醃肉... 咁你可以考...

    雞扒、胡椒粉、生粉、原粒胡椒粒、雞湯、糖、美極醬油

  • 煎大西洋三文魚配荷蘭醬汁

    Carline Ki

    如果要煎得好三文魚,亦都要有技巧。煎得太久三文魚肉會太乾不好吃。 首先將白酒,蒜茸,蒜鹽,...

    大西洋三文魚、蒜茸、白酒、蒜鹽、胡椒粉、

  • 泰式金不換茄子

    ChinYuKitchen

    茄子是家常蔬菜, 它的紫皮中更含有比其他蔬菜還要豐富的維他命E和P; 外出吃的茄子料理都會先走油...

    茄子、蒜粒、金不換、指天椒、海鹽、白醋、冰水、調味料、白糖、蠔油、生抽、清水

  • 鹹鴨蛋蒸肉

    Dora Lu

    就想吃個下飯的料理! 這道簡單又輕鬆做!還可以當便當菜呢!

    熟鹹鴨蛋、豬絞肉、葱、薑末、醬油、米酒、白胡椒、香油

  • 越式一口牛Bo Luc Lac

    JessicaKitchen

    充滿越式風味,車厘茄令賣相更好看

    牛柳粒、車厘茄(加減)、梳打粉、水、蠔油、魚露、胡椒粉、油

  • 火鴨絲湯米粉

    ivyskitchen

    去過香港的朋友 不知有沒有吃過這一道火鴨絲燜米粉? 這是ivy小時候很愛吃的 茶樓總是一大...

    燒鴨腿、高湯、清水、米粉、香菜

  • 千層椰菜蒸冬菇肉碎 影片

    SamSamKitchen

    有菜有肉... 清清的但又不會淡而無味!

    椰菜、乾瑤柱、乾冬菇、免治豬肉、蠔油、生抽、糖、生粉、蠔油、生粉水芡、水(如需要)

  • 八爪魚帶子意粉 --- 克羅利亞自創式

    John Rocha

    去年的六月, 我和三位朋友一起相約到位於西歐的克羅利亞 ( 即前南斯拉夫 )旅遊. 我們自駕遊,...

    八爪魚、北海島帶子、蒜頭、黑橄欖、辣椒乾、意大利粉 ( 闊條麵為佳)、京蔥、檸檬汁