熱門食譜 食譜、做法 - 共8787

  • 氣炸腐乳炸雞腿 影片

    Karen Ling

    今天做個簡單好吃的氣炸腐乳雞腿,咸香入味,香脆可口!氣炸的也能香噴噴,又香脆!最重要少油又簡單,...

    大雞腿、腐乳、胡椒粉、生抽、麻油、番薯粉

  • 【鹿窯菇事】香菇雞汁白菜滷

    鹿窯菇事

    經典台菜「白菜滷」作法與大家分享。 使用鹿窯產品,溫火精燉8小時的「雞汁香菇湯」作為料理高湯...

    包心大白菜、鹿窯菇事|有機乾冬菇、鹿窯菇事|有機黑面白背乾木耳、鹿窯菇事|香菇雞汁湯、紅蘿...

  • 麻辣藕片

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/03/blog-post_...

    蓮藕、花椒、辣椒仔、八角、蒜、白醋、糖、生抽、鹽

  • 不需要任何模具的手工花生糖

    rosalina

    這種古早味的手工花生糖,是很多人兒時的記憶, 自己做的不黏牙,簡單又好好吃,想吃多少做多少,不...

    雲林新鮮花生、麥芽糖大約300g,一比一、二號砂糖約300g、水(煮焦糖用)

  • 拉絲日式生吐司 影片

    小小手烘焙

    拉絲牛奶麵包好療癒!🍞🍞🍞 不需要廚師機,即使手揉都可製作出拉絲的日式生吐司。只要用對方法,一...

    高筋麵粉、*即溶酵母 (活性乾酵母) 4g、牛奶、水、淡忌廉 / 淡奶油、糖、鹽、無鹽牛油

  • 珠蔥炒肉絲 (2人份) ~附『實作影片』~ 影片

    達斯米克廚房

    逛傳統市場有時會看到一些特別的食材!買到白色的珠蔥,如果再種植一陣子,底部肥厚的部分就會轉成紅色...

    豬後腿肉、珠蔥、蒜、胡蘿蔔絲、清水、紅辣椒、塩

  • 草莓巧克力布朗尼

    俏媽咪潔思米

    布朗尼實在是很簡單又好好吃的一道甜點~ 而且搭配上可愛的草莓又更是吸情說~要準備的材料也是很簡...

    苦甜巧克力 (約70%)、發酵無鹽奶油、全蛋、糖粉、低筋麵粉

  • 蒜蓉豆豉西芹炒象拔蚌仔

    SamSamKitchen

    很隨意的小炒 ... 卻鮮味滿滿!

    青紅尖椒、蟹味菇、西芹、蒜、蒜蓉豆豉醬、象拔蚌仔、海蝦、胡椒粉

  • 糖醋白玉佐菇菇蛋

    旭家蒟蒻

    沒想到糖醋的味道也非常適合蒟蒻唷,酸酸甜甜的醬汁搭配膳食纖維富足的蒟蒻白玉板,超開胃的啦~

    蒟蒻白玉板、雪白菇、蒜末、青蔥末、番茄醬、糖、醬油、白醋

  • 蒜香豉汁蒸珍珠帶子滑豆腐

    katiekitchen

    我真的很愛惹味的豆豉蒜香汁 伴豆腐 蒸魚也一流 我定必會加一碗大白飯 哈哈 今次豆豉是朋友從大澳...

    豆腐、珍珠帶子 (或改用大帶子也可以)、胡椒粉、蔥段、豆豉、蒜頭、鹽、蒜蓉、豆豉、水、蔥、...