熱門食譜 食譜、做法 - 共8787篇
-
【鹿窯菇事】香菇雞汁白菜滷
經典台菜「白菜滷」作法與大家分享。 使用鹿窯產品,溫火精燉8小時的「雞汁香菇湯」作為料理高湯...
包心大白菜、鹿窯菇事|有機乾冬菇、鹿窯菇事|有機黑面白背乾木耳、鹿窯菇事|香菇雞汁湯、紅蘿...
-
-
不需要任何模具的手工花生糖
這種古早味的手工花生糖,是很多人兒時的記憶, 自己做的不黏牙,簡單又好好吃,想吃多少做多少,不...
雲林新鮮花生、麥芽糖大約300g,一比一、二號砂糖約300g、水(煮焦糖用)
-
拉絲日式生吐司 影片
拉絲牛奶麵包好療癒!🍞🍞🍞 不需要廚師機,即使手揉都可製作出拉絲的日式生吐司。只要用對方法,一...
高筋麵粉、*即溶酵母 (活性乾酵母) 4g、牛奶、水、淡忌廉 / 淡奶油、糖、鹽、無鹽牛油
-
珠蔥炒肉絲 (2人份) ~附『實作影片』~ 影片
逛傳統市場有時會看到一些特別的食材!買到白色的珠蔥,如果再種植一陣子,底部肥厚的部分就會轉成紅色...
豬後腿肉、珠蔥、蒜、胡蘿蔔絲、清水、紅辣椒、塩
-
-
-
蒜香豉汁蒸珍珠帶子滑豆腐
我真的很愛惹味的豆豉蒜香汁 伴豆腐 蒸魚也一流 我定必會加一碗大白飯 哈哈 今次豆豉是朋友從大澳...
豆腐、珍珠帶子 (或改用大帶子也可以)、胡椒粉、蔥段、豆豉、蒜頭、鹽、蒜蓉、豆豉、水、蔥、...