柚子甜蜜骨【高島柚子茶甜品食譜大招募】 2018 年 12 月 10 日發佈 KY So 列印 9 1 1426 請稍等. 請稍等. 排骨加入柚子醬,甜蜜又開胃 食材 (1-2人) 30分鐘內 食材 排骨 1磅 生粉 100G 柚子醬 2 湯匙 1排骨加入醃料(醬油、米酒、白胡椒粉、柚子醬),醃1小時 2醬汁(高島韓國柚子茶、水)預先調好,排骨上一層薄薄的麵粉/生粉,以半煎炸形式煮好,用小火煮醬汁,排骨回鑊,可多加入柚子醬一湯匙,令味道更濃,汁料均衡即可。
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