熱門食譜 食譜、做法 - 共9508篇

  • 薄皮水煎包

    黃美惠

    我的水煎包皮薄餡多,加上焦黃酥脆的外皮,是家人喜歡它的原因,而且兩種不同造型,表現出不同口感,是...

    中筋麵粉、酵母粉、糖、水、鹽、高麗菜、絞肉、蔥、醬油露、鹽、柴魚粉、米酒,油蔥酥,香油、胡...

  • 朱古力心太軟配鹹焦糖醬

    Truman

    Chocolate Fondant with Salted Caramel Sauce，今次用了...

    黑朱古力 (71%)、牛油、麵粉、蛋、蛋黃、鹹焦糖醬、砂糖、水、奶油 (Cream)、鹹牛...

  • 三煮炸薯條

    EATATHOME_食・家

    怎樣才可以在家中整到外面金黃香脆，內裡鬆軟的炸薯條呢？原來當中的學問也不少，有廚師窮一生的精力研...

    薯仔、水、鹽、糖、蘇打粉、食用油

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  • 南北杏玉米煲沙骨

    NancyC寶

    南北杏就是南杏仁和北杏仁。杏仁分甜苦兩種，甜的習稱南，苦的習稱北杏，有止咳平喘，潤腸通便的功效。...

    玉米、胡蘿蔔、豬骨、蜜棗、南北杏、姜、水、鹽

  • (中國菜)蟲草花燉鷓鴣湯

    JessicaKitchen

    有滋陰潤肺、健脾益氣功效

    鷓鴣、淮山、蟲草花、水、鹽、豬展

  • 五月糉

    黃師奶廚藝小百科

    仲有幾日又端午節lu~~黃師奶已經忙包糉喇~~嗱~~剛剛包咗少少廣東糉~~黃先生又嘈要食上海粽~...

    鹹蛋、開邊綠荳、糯米、瑤柱、冬菇、五花腩、糭葉、鹹水草、生抽、五香粉、麻油及糖少許、油、鹽...

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  • 風沙覇王雞

    Carline Ki

    日前於印度會所試過他們一碟出色又惹味的「風沙覇王雞」，十分好吃，不但雞肉嫰滑有汁，加上薑蓉、蒜茸...

    新鮮雞、薑、蒜、葱、植物油

  • 萬聖節之健康饅頭

    快樂姐妹花

    女兒大考，媽媽做了可愛小饅頭 希望你喜歡 冇泡打粉冇色素的健康饅頭 #萬聖節的可愛

    低筋麵粉、糖、乾酵母、牛奶/水、菜油

  • 韮菜鮮蝦 open 煎餃

    ivyskitchen

    這個煎餃什麼技巧都沒有 很適合我這種手不巧的人 而且超鮮美 水餃皮也不會煎的硬硬的 很有...

    鮮蝦、韮菜、水餃皮、調味料 :米酒、調味料 :糖、調味料 :鹽、調味料 :胡椒粉、調味料 ...

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  • 木瓜蟲草花豬展湯

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

    木瓜、蜜棗、南北杏、豬展、蟲草花、水