熱門食譜 食譜、做法 - 共12346

  • 大理石紋茶葉蛋 配 木瓜沙律

    卷一廚房

    茶葉蛋,又名茶蛋、鹽茶蛋、五香蛋、五香茶葉蛋等,是一種擁有悠久傳統的,是一種在中國常見的小吃

    蛋 10隻、鹽 1茶匙、生抽 1茶匙、黃糖 1片、茶葉 2湯匙

  • 香煎叉燒醬豬肉片加牛胸油

    May May

    零失敗!好惹味!大人細路都鍾意食!

    牛胸油、豬肉片(雪藏梅頭肉刨薄片)、李牌叉燒醬、玫瑰露、生抽、黑蔴油、生粉、水

  • 大廚級番茄肉丸意粉

    janicescookbook

    無意中研製出呢個茄味十足嘅掛汁意粉!! 意粉要做到每條都”掛汁”, 醬汁唔可以太稀, 另外煮醬汁...

    番茄,切成小塊、雞湯、紅洋葱,切碎、蒜頭,切片、意粉、茄膏、紅酒、忌廉 (double c...

  • Dutch Baby 荷蘭鹹鬆餅

    安木白

    Dutch Baby 荷蘭鹹鬆餅,做法一點都不難。利用冰箱現用的食材製作即可。Dutch Bab...

    雞蛋、白砂糖、鹽、鮮奶、起司粉、中筋麵粉、無鹽奶油、健康廚房 和風洋蔥醬、培根片、雙色起司...

  • 黑木耳鮭魚味噌湯

    komama

    味噌湯的作法與其它湯品相比,不需要費時耗工的熬煮高湯,準備的材料也相對便宜,同時還能有多種食材的...

    鮭魚片、豆腐、青蔥、黑木耳養生露、水、味噌、鹽巴

  • 麻油羊肉

    歐巴桑的快樂廚房

    這是道我自己超喜歡的料理ˊ 也是以前每次到羊肉專賣店必點的ˊ 滑嫩順口的羊肉ˊ拌隨著酒香麻油...

    羊肉薄片約、老薑切片約、枸杞、金門高粱酒、鮮味炒手、玉米粉或太白粉、麻油、金門高粱酒、鹽

  • 香煎青蔥孜然肉排

    pigs

    新鮮的食材,簡單料理,就是一道家常美味!

    豬梅花肉、青蔥、蒜末、孜然粉、乾辣椒粉、米酒、醬油

  • 蘿拉老師上菜之【蝦醬炒飯】

    泰泰風

    台灣的蝦醬炒飯點餐率很高,但你有可能在泰國吃到所謂道地的蝦醬炒飯之後,卻發現不如想像。台灣人講究...

    白飯、泰泰風鮮蝦醬、雞蛋、洋蔥切丁、青蔥 切珠

  • 蘆筍磨菇煙肉蛋餅

    cici小廚房

    蘆筍到了每年的五月就當造,用了當造的蘆筍, 它的爽脆鮮甜, 配上嫩滑的雞蛋和咸香的煙肉, 真係色...

    洋蔥、煙肉、磨菇、蘆筍、雞蛋、調味:、鹽、胡椒粉

  • 夾心牛排捲

    黃美惠

    我很少做西餐,面對牛排除了單純的煎熟就是搭配中式料理做變化,今天就利用家中的疏菜做成牛排捲,外焦...

    牛排、筊白筍、小黃瓜、美麗媞妮特級初榨橄欖油、牛排醬、芝麻、鹽,黑胡椒粉