熱門食譜 食譜、做法 - 共16079篇

  • 麻辣粉絲肉蟹煲

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今日去深水埗買咗一隻澳洲肉蟹，澳洲肉蟹啲蟹膏非常乾淨，蟹肉非常鮮甜，感覺食得安心啲。我的face...

    澳洲肉蟹、薑片、乾蔥、蔥段、九層塔、粉絲、［粉絲調味料］老抽、［粉絲調味料］生抽、［粉絲調...

  • 【降血壓利五臟】猴頭菇姖松茸圓肉湯

    Zareen媽媽

    姖松茸係常見的保健食品，聲稱有活化免疫力，防癌的功效。猴頭菇亦可提高免疫力，降血脂，抗衰老。此湯...

    猴頭菇、姖松茸、螺片、龍眼肉、紅棗、瘦肉

  • 平貝伏苓海底椰豬𦟌湯 Ussuri Fritillary Bulb, Poria, Sea Coconut and Pork Shank Soup 影片

    Cook1Cook

    開始步入秋季，連皮膚都感到乾燥，經常喺冷氣間工作嘅辦公室一族就更明顯。一於試下呢款平貝伏苓海底椰...

    豬展 Pork shank、平貝 Ussuri fritillary bulb、百合 Dr...

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  • 蕃茄蛋撈烏冬 影片

    戀上味覺

    用上鮮茄肉碎餚煮的湯底份外鮮味，令每一口烏冬都掛滿美味醬汁，是一款簡易又美味的食品，快來試試吧!...

    蕃茄、雞蛋、肉碎、稻庭烏冬、紅蔥頭、水份、糖、鹽、酒

  • 紐約芝士蛋糕

    菠蘿愛入廚

    簡單易整, 香濃芝士, 熱食凍食都好味道。 想收到更多訊息請到FB＂菠蘿 愛。入廚＂按讚 h...

    忌廉芝士、無鹽牛油、雞蛋、砂糖、消化餅、酸忌廉、糖霜

  • 法式蛋白脆糖《又稱馬林糖》

    Man Lam

    「法式蛋白脆糖《又稱馬林糖》」 法式蛋白霜即係最簡單打蛋白的方法，就係直接加糖去打發蛋白，但缺...

    蛋白、糖、檸檬汁／塔塔粉

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  • 電飯煲焗叉燒 影片

    AhSheh Loo

    超容易、又方便 唔使用焗爐，彈到周圍油 3樣醃料就做到 肉質軟，好juice fb:...

    梅頭肉、生油、醃料：、叉燒醬、柱侯醬 *可省、紹興酒、調味料：*後加用、叉燒醬、糖漿

  • 尖椒炒脆肉脘

    Sasa自家煮意

    尖椒炒脆肉脘，不會吃辣的朋友都可以接受！

    脆肉脘魚腩、雞粉、粟粉、青尖椒、姜

  • 《香芋煉奶蒸包》

    Pian Chung

    (食譜by 感恩.分享handmade) 呢個是百搭麵糰，可以包入其它餡料，例如:榛子朱古力醬...

    1.中筋麵粉、2.即溶酵母、3.水、4.橄欖油、5.原糖或砂糖、6.芋頭(刮皮後的重量)、...

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  • (超快速) 沒有乾煸四季豆

    男人廚房

    傳統的作法會把四季豆過油，但我認為那太過油膩，而且我比較喜歡四季豆帶有脆脆的口感，所以改變了一下...

    豬絞肉、四季豆、蒜末、薑末、蔥、辣椒、醬油、米酒、鹽巴、白胡椒、糖