熱門食譜 食譜、做法 - 共16079

  • 【蕃茄豆腐肉碎湯】

    moonmoonkitchen

    夏天無胃口 又無煲湯 想有點湯水濕濕口 這個真係超簡易 豆腐的清新味道 飲落個湯特別清...

    番茄、百福滑豆腐、免治豬肉、雞蛋、茄膏、油、鹽、胡椒粉

  • 【啫啫XO醬腸粉蟹煲】惹味!香噴噴!大牌檔風味!家庭式做法! 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    【深宵大牌檔】系列其中一道菜係呢個係大牌檔會見到嘅腸粉蟹煲,呢個其實係一個蜑家人嘅其中一個做法。...

    肉蟹、腸粉、蒜蓉、薑、紅蔥頭、芫茜、蔥、沙茶醬、海鮮醬、小辣椒、蠔油、糖、生粉、老抽、生抽...

  • 簡易香煎豆腐 (可素食)

    貓糧

    只需一種材料、超簡單的調味,小秘訣有助煎豆腐時不彈油煎得又香脆,煎好上菜時熱辣辣,鹹鹹辣辣好開胃...

    板豆腐、鹽、七味粉、粟粉

  • 【青豆腸仔粒煎蛋】

    moonmoonkitchen

    青豆不是豆角 這種青豆不是時常看到 兒時 這是常有的食材 媽子會時常用來做餸 偶然街巿會有一兩檔...

    青豆、香腸、雞蛋、鹽、胡椒粉

  • 咖哩鹽焗雞腳

    SamSamKitchen

    加咗咖哩粉去整嘅鹽焗雞腳... 多咗一份香味... 不自覺咁食吓一隻又一隻... 真係好好味!...

    雞腳、咖哩粉、鹽焗雞粉、雞湯、水

  • 超軟免揉麵包 影片

    慳家小師奶

    唔需要手揉,唔需要用麵包機,廚師機~ 其實都可以做出超軟熟麵包! 只要落啱麵粉比例,水份足夠...

    高粉、低粉、水、酵母、鹽、橄欖油

  • 氣炸紅燒乳鴿

    YeungMa

    中式酒樓吃飯的必點佳餚。用氣炸鍋做脆皮紅燒乳鴿冇難度,再用上自家的舊鹵水汁,更加香口入味,自家製...

    鹵水汁、冰鮮乳鴿、老抽、蜜糖、白醋

  • 薑葱煎虎蝦 影片

    Lewis Wong

    薑葱煎虎蝦🦐 急凍虎蝦同樣彈牙👍 無需要花巧👌 煮法簡單,美味依然😋 詳細請參閱以下...

    急凍大虎蝦、葱、薑、八角、豉油

  • 香烤冰魚

    Selina Wu

    第一次料理冰魚,於是簡單抹上鹽直接烤,打算先來試試魚的原味,沒想到會有令人驚喜的感覺,它的肉質很...

    冰魚、檸檬、小蕃茄、金桔、蒜辣鹽

  • 馬蹄糕 Water Chestnut Cake

    HeidiMom媽媽札記

    做了媽媽後,每年新年都會為家人親手製作各種賀年糕點。經過多年改進,這是我暫時頗滿意的食譜,希望愛...

    材料 Ingredients:、馬蹄(切碎) Water Chestnut (choppe...