• 煮頁
  • 找食譜
  • 熱門食譜
  • 找分類
  • 品牌專區
  • 影片專區
  • 專題文章
  • 關於我們
  • 發表食譜
  • 發表文章
  • 登入
  • 註冊
Cook1Cook Logo
發表食譜 發表文章
熱門搜尋 羅漢果水 西洋菜湯 蒸蛋 豆腐 蓮藕湯 蕃茄薯仔湯 五指毛桃 雞翼 南瓜 牛油果

香烤冰魚

2014 年 07 月 11 日發佈 Selina Wu 列印
香烤冰魚
  • 0
  • 0
  • 2028
請稍等. 請稍等.
第一次料理冰魚,於是簡單抹上鹽直接烤,打算先來試試魚的原味,沒想到會有令人驚喜的感覺,它的肉質很棒,是會讓人吃了還想再吃的那一種。

食材 (3-4人) 30分鐘內

    • 食材
    • 冰魚 2尾
    • 檸檬 1顆
    • 小蕃茄 1個
    • 金桔 1個
    • 蒜辣鹽 適量
  • 1檸檬對切、小蕃茄切四等份、金桔對切備用。
  • 2將魚撒上辣味鹽備用。
  • 3烤箱預熱10分鐘,放入作法2烤約25分至魚熟成。
  • 4將作法3盛盤,擺上檸檬、小蕃茄及金桔即可。
TIPS
※辣味鹽即是蒜、辣椒及鹽的混合香料,亦可直接以海鹽或一般鹽替代。

543小廚Selina的美味料理

https://www.facebook.com/groups/287246368010780/

Selina的料理繪本

http://selina813.pixnet.net/blog

Tags:

  • 烤
  • 魚
  • 檸檬
  • 金桔

有 0 人交功課

上傳照片
上傳照片

推薦資訊

討論 暫時沒有留言。

對食譜有問題請留言,煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答 登入
看更多留言
Selina Wu
殿堂廚師
  • 食譜 130
  • 文章 0
  • 粉絲 874
請稍等.

品牌專區更多

  • 小朋友至愛|脆卜卜|好食好玩|屋企以前整唔到|雀巢宮保雞丁
    Cook1Cook
    Cook1Cook
    小朋友至愛|脆卜卜|好食好玩|屋企以前整唔到|雀巢宮保雞丁

相關食譜

  • [深夜食堂] 鹽烤秋刀魚

    [深夜食堂] 鹽烤秋刀魚

    by aricia
  • 深夜食堂之烤烏賊(烤魷魚)

    深夜食堂之烤烏賊(烤魷魚)

    by 左髀入廚樂
  • 烤味噌魚

    烤味噌魚

    by LinAb
  • 鹽漬檸檬香烤鮭魚

    鹽漬檸檬香烤鮭魚

    by hanaskitchen
  • 奶油檸檬烤魚

    奶油檸檬烤魚

    by 關於下廚這一條不歸路。

相關文章

  • 清爽不油膩的清新檸檬魚!酸爽開胃,夏天必備菜式~

    清爽不油膩的清新檸檬魚!酸爽開胃,夏天必備菜式~

  • 今晚食乜餸 | 三餸一湯  氣炸黃金雞翼 紅燒豆腐煲 牛油檸檬焗三文魚 白菜心番茄肉片湯

    今晚食乜餸 | 三餸一湯 氣炸黃金雞翼 紅燒豆腐煲 牛油檸檬焗三文魚 白菜心番茄肉片湯

  • 今晚食乜餸 | 三餸一湯  泰式炸墨魚餅 豆豉鯪魚油麥菜 爐烤蜂蜜芥末豬五花 羊肚菌粟米紅蘿蔔湯

    今晚食乜餸 | 三餸一湯 泰式炸墨魚餅 豆豉鯪魚油麥菜 爐烤蜂蜜芥末豬五花 羊肚菌粟米紅蘿蔔湯

  • 今晚吃什麼?推介6款簡單快手的焗爐烤魚食譜,外酥內嫩!

    今晚吃什麼?推介6款簡單快手的焗爐烤魚食譜,外酥內嫩!

  • 今晚食乜餸|三餸一湯  檸檬雞翼 肉碎煮豆腐 蒜香青瓜炒素火腿 BB鮑魚菇菌養生燉湯

    今晚食乜餸|三餸一湯 檸檬雞翼 肉碎煮豆腐 蒜香青瓜炒素火腿 BB鮑魚菇菌養生燉湯

熱門Tags

  • 牛
  • 蛋糕
  • 醬油
  • 蒸
  • 芝士
  • 燉
  • 蔥花
  • 高筋麵粉
  • 排骨
  • 酵母
  • 淡忌廉
  • 豬肉
  • 炆
  • 涼拌
  • 忌廉
  • 蜂蜜

交功課

0%

食譜留言

Cook1Cook Logo Email Address:

時令食材 / 全部

  • 士多啤梨
  • 淮山
  • 祛濕/消腫/減肥
  • 羊肉
  • 養顏食譜
  • 排骨
  • 熬夜/失眠/上火/清熱
  • 筍
  • 薯仔
一起分享烹飪心得,令你愛上料理!
立即下載,隨時隨地學煮餸!

2026 © Cook1cook.com All Rights Reserved.程式耗時:1.9890
聯絡我們 | 私隱條例 | 使用條款 | 訂貨及送貨安排