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時蔬炒蝦球

非常簡單的家常菜ˊ 只要事先將食材處理好ˊ 真的就是一支鍋鏟喇喇ㄟˊ 5分鐘内就能快速上桌了ˊ ...

大白蝦約、秀珍菇約、新鮮香菇大、蒜頭ˊ辣椒ˊ、荷蘭豆約、米酒、鮮味炒手

【快~快~~快~~~】一直唔敢用高速煲... 雖然知道快... 但係好驚唔夠安全! 🙊 ...

急凍青邊鮑、酒、薑、乾冬菇、急凍鵝掌、金華火腿、蒜、薑、香葉、花椒、八角、生抽、老抽、蠔油...

這道超簡單的辣椒炒蛋是媽媽的私房料理，有別於知名湖南菜辣椒炒蛋用綠色糯米椒，這裡只用了紅辣椒和青...

辣椒、青蔥、雞蛋、醬油、醋、糖、蒜末

高島蜂蜜柚子茶再加上有《平民花膠》之稱的雪耳，製作成中式糕點，做法簡單，製成之糕點味道不但清新怡...

柚子茶、馬蹄粉 50g、水、碎冰糖、油、雪耳

淮山，又稱山藥，淮山味道清淡，口感爽脆，內含消化酵素，有助消化。淮山的黏液令肉餅更滑更有肉汁，營...

豬肉碎、鮮淮山/山藥、香菇、紅蘿蔔、杞子、蔥、豉油、花雕酒、生粉、味琳、蠔油

中藥行的藥膳湯包是燉湯的最好良伴. 不管是四物湯, 十全大補湯, 都很適合拿來燉排骨. ...

排骨、中藥包、水、乾香菇、百頁豆腐、紅棗、枸杞、米酒、鹽巴

豬年就快來臨，介紹一款賀年食品俾大家，就係炸芋蝦，寓意食過芋蝦，全年笑哈哈！簡單材料簡單製作。

刨皮芋頭淨重、岩鹽、五香粉、糯米粉

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青蘆筍、薄豬肉片、鰹魚醬油、砂糖、太白粉

抹茶味加朱古力非常夾，焗到酥脆的曲奇，是下午茶必吃的小點心！ Youtub...

抹茶粉、蛋黃、低筋麵粉、牛油、砂糖、鹽、入爐朱古力粒

今天來做木糠布甸，這款甜品超級簡單，免焗，只需3樣材料，不需任何技巧，零失敗，成品非常漂亮，層次...

消化餅、淡忌廉、煉奶