熱門食譜 食譜、做法 - 共12596

  • 【超易操作】Pizza 麵糰 影片

    MrsPsKitchen

    自己在家做 Pizza真的超簡單,麵糰非常易操作。烤出來的Pizza鬆軟有口感。在家隨時可做到餐...

    中筋麵粉、00號麵粉、鹽、快速乾酵母、水

  • 蠔油佛手瓜燜雞球 影片

    鐵朗

    零失手的餸菜,佛手瓜並不是只可煲湯,炒都可以好好食 👍👍👍

    佛手瓜、雞、雞粉、胡椒粉、薑、蠔油、乾蔥(切碎)、蒜頭(切碎)、蔥段、芫茜、生粉、麻油

  • 港式雞蛋仔 影片

    廚娘的365日

    此配方做出來的雞蛋仔不但外脆內軟,內裡還帶有煙韌口感,好味到吃完一粒又一粒!一份粉漿,可以做到三...

    雞蛋、砂糖、牛奶、低筋麵粉、木薯粉、吉士粉、泡打粉、無鹽牛油溶液、雲尼拿香油

  • 節瓜排骨咸蛋湯(新手湯水篇)

    PoPoKitchen

    如果係唔太識煮餸既你,咁就啱喇!今次教你滾一個零難度既湯。 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小...

    節瓜、腩排、咸蛋、薑、雞粉、糖、鹽、糖(醃排骨用)、鹽(醃排骨用)、生粉(醃排骨用)

  • 京醬肉絲 影片

    SamSamKitchen

    京醬肉絲配飯、配麵、配斤餅也一流... 做法簡易... 不妨一試!👍

    豬梅頭肉、大蔥、太白粉、米酒、老抽、甜麵醬、茄汁、砂糖、麻油

  • 黑松露帶子磨菇炒意粉

    廚獅工房

    黑松露菌醬用途甚廣,適合煮不同西式料理。這個炒意粉聽落高級,但其實一點也不難煮,而且仲好香

    急凍帶子、意粉、磨菇、黑松露菌醬、牛油、蒜蓉、黑椒粒、鹽、香草

  • 京都排骨(推荐)

    Jojo Low

    这个相较于一般的糖醋排骨,它味道更加鲜美,色泽也更加鲜艳,香甜的滋味让人一吃难忘,我真的是大大力...

    京都汁:、浙江醋、酸梅醬、番茄醬、喼汁、糖、五香粉、清水、京都排骨:、排骨、京都汁、醃料:...

  • 鐵板蠔仔餅

    HELLOCONNIE

    愛食蠔餅但好怕出街食, 因為超多油同好咸! 自己煮少些油少些鹽,配埋越南出產那隻60度魚露食簡直...

    蠔仔、鴨蛋&雞蛋、番薯粉、葱粒、生粉、粗鹽、芫茜、魚露

  • 竹絲雞花膠螺頭湯

    YeungMa

    乾螺頭具有滋陰補腎的作用,加入急凍螺頭則令湯頭味道更鮮甜,而且營養價值高,又是一種高蛋白質低脂肪...

    薄花膠筒、烏雞、乾淮山、乾響螺頭、急凍螺頭、蓮子茨實、陳皮、薑片

  • 蒜茸檸檬牛油焗龍蝦尾

    Carline Ki

    蒜茸檸檬牛油焗龍蝦尾,簡單又美味,肉實嫰又多汁。無論以中式或西式去烹調,焗出來的香味實在太吸引,...

    龍蝦尾、蒜、蒜茸、鹽、白酒、、新鮮檸檬汁、黑胡椒、糖、蒜茸、新鮮芫茜、芥末酱