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氣炸蒜香骨

用Airfryer在家也能做出少油(油膩感大減)而又滋味的蒜香骨，真係食到 lam lam 脷。...

蒜蓉、紹酒、豬仔骨、生粉、指天椒粒、蔥粒、胡椒粉、糖、蠔油、紹酒、蛋、蒜鹽、水、蒜粒

沒有多餘的材料，純純的蛋香，口感稍紮實，懷舊派很喜歡。而且蒸出來的蛋糕不上火，也很適合小孩子吃。...

全蛋、低粉、菜油、细砂糖

近日天氣乾燥，係時候煲番個滋潤養顏、養陰潤肺的雪耳蓮子百合糖水來滋潤補養一下身體，其實呢個糖水清...

鮮百合、冰糖、無核紅棗、新鮮蓮子、雪耳、水

地道小食，簡單的食材但每次煮時家中大小朋友都食得停唔到口。歡迎追蹤FB 幸福小廚幫我按...

蘿蔔、魷魚、已浸猪皮、魚蛋、姜、葱、蒜頭、咖喱磚（可以用其它自己家人喜歡的咖喱粉代替）

一個普通既凱撒沙律，但一樣可以哄哄女友，你都試下啦，有得食又有得睇。歡迎到面書專頁讚好！有更...

烘麵包粒、羅馬生菜、凱撒沙律醬、三文魚刺身、芝士碎

做這菜時才發現家中缺冬菜,原來用榨菜也好吃，九肚魚和榨菜的質感一軟綿綿一爽脆，非常清新有...

九肚魚、粉絲、薑、榨菜、魚露、白胡椒粉

萵苣肉質脆嫩, 清甜鮮美, 營養價值亦高, 除了作為涼拌菜式外, 也可做清炒萵筍愛分享請...

萵荀、蒜蓉、調味料、海鹽、雞粉、白醋

素食料理裡面有一道菜叫糯米椒豆皮燒, 醬汁用醬油燒的口感溫和濃郁很好吃又不負擔~

糯米椒、生豆皮、醬油、水、糖、薑片、橄欖油

涼瓜又名苦瓜，含有豐富的營養成分，包括蛋白質、脂肪、碳水化合物，膳食纖維及維生素等，極具有清熱、...

涼瓜、腩肉、薑、蒜蓉、黑豆鼓醬、紅甜椒、老抽、生抽、糖和胡椒粉、麻油、米酒、生粉水作獻汁、...

用最簡單的材料來煮, 可隨意加上其他配料如滷水雞翼, 腩肉, 丸類, 其他蔬菜~~~就成為一碗豐...

米線、酸菜、芽菜、韮菜、腐竹條 (切段 & 切絲)、半肥瘦肉碎、蔥花、芫茜、調味湯底 :、...