熱門食譜 食譜、做法 - 共12595

  • 炭烤豬頸肉 (氣炸鍋版)

    TheLittleHands

    用氣炸鍋比用焗爐更能鎖住肉汁,外脆內軟

    新鮮豬頸肉、胡椒粉、麻油、豉油、玫瑰露、黃糖、魚露、豉油、青檸汁、蒜蓉、指天椒

  • 柱侯五花腩炆蓮藕

    JanJankitchen

    只需20分鐘就完成這個超好下飯的小菜,無需醃肉,煎封去炆,卻非常軟腍,蓮藕亦好入味,又可以添飯。...

    五花腩 500克 、蓮藕 1節 、乾蔥頭 3粒 (切半) 、蒜頭 2粒、薑 1片 、水 ...

  • 懷舊紅豆砵仔糕 【食平3D】

    MrsPsKitchen

    缽仔糕是傳統廣東糕點,香港的地道懷舊小食,現在也較難找。以黃糖,沾米粉等造成,軟軟的,加上綿綿的...

    紅豆、沾米粉、澄麵、黃糖、水

  • 瑞士汁雞翅【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】

    Singping Chiu

    有左李錦記瑞士汁,煮雞翅的功夫都少左好多,味道仲好正添。

    雞翅、薑、蔥

  • 木糠布甸 影片

    Chaomum Cooking

    今天來做木糠布甸,這款甜品超級簡單,免焗,只需3樣材料,不需任何技巧,零失敗,成品非常漂亮,層次...

    消化餅、淡忌廉、煉奶

  • 香煎粟米肉餅

    Snowy Lala

    早幾日整咗蒸肉餅,今日就試吓煎啦~加咗粟米粒,覺得好食好多😋呢個又係好快就整到嘅餸,如果放工整都...

    半肥瘦豬肉、粟米、生抽、老抽、油、水、生粉、鹽、糖

  • 爆炒八爪魚

    芙芙

    急凍八爪魚簡簡單單用彩椒一齊炒,間中當加料都唔錯。 更多食譜可到芙芙Little kitc...

    八爪魚、彩椒、蒜頭(切蓉)、乾蔥(切片)、薑片、生粉水、生抽、蠔油、鹽、糖

  • 簡易家常菜-蘿蔔炒魚鬆

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    白蘿蔔清甜加上煎香的魚鬆, 是最佳的配搭. 大家買白蘿蔔既時候 記得選擇比較重身既, 就...

    白蘿蔔、已調味鯪魚肉、清雞湯、薑片、冰糖、胡椒粉、鹽

  • 外脆內軟的鹽可頌 影片

    小手小廚房

    今次焗的鹽可頌是採用直接法處理,麵包的表皮十分酥脆,裡面則是柔軟的麵包,搭配上方點綴的鹽。在烘烤...

    高筋麵粉、低筋麵粉、牛奶、速溶酵母、鹽、糖、無鹽牛油、有鹽/無鹽牛油、橄欖油/牛油、海鹽

  • 【家常小菜】蘿蔔炒魚鬆

    TANG

    簡單易做的家常菜 https://tangtangrecipes1.blogspot.co...

    白蘿蔔、芹菜、鯪魚肉、薑片、胡椒粉、麻油、蔥花、魚露、糖、胡椒粉、生抽、糖、生粉、魚露、水