熱門食譜 食譜、做法 - 共12595

  • 粟米魚肚羹

    陳家廚坊

    清代袁枚之《隨園食單》中的「用縴須知」說: 「要作羹而不能膩, 故用粉以牽合之」, 縴者, 即今...

    沙爆魚肚、罐頭粟米茸、絞豬肉、雞蛋、薑片、葱、清雞湯、鹽、胡椒粉、麻油、生粉

  • 網紅甜品 巴斯克芝士蛋糕 影片

    Kate Chan

    超級簡單、零失敗,網紅甜品 三歲小朋友都整到

    忌廉芝士、雞蛋、淡忌廉、糖、低筋麵粉

  • 薯蓉芝士焗西蘭花 影片

    Danny Carmen

    今次與大家分享這個 薯蓉芝士焗西蘭花, 製作不複雜,而且味道很不錯呢,大家可以試試呢, 希望...

    西蘭花、牛奶、芝士粒 *芝士可按個人喜愛增減、海鹽、牛油

  • 龍脷柳忌廉蘑菇芝士焗飯【地捫輕鬆新煮意】

    JanJankitchen

    平時用白汁經已好好味,今次用地捫嘅忌廉蘑菇醬仲更加之香濃,而且好方便,只需要淋上去焗就搞掂。除左...

    地捫忌廉蘑菇意粉醬 1盒、魚柳 2件、蘑菇 4隻、蛋 1隻、黑胡椒碎 少許、芝士碎 隨意、...

  • [氣炸鍋食譜] 孜然豆腐 影片

    肥野廚房

    3分鐘準備功夫就整好, 好味又健康 請訂閱我的youtube頻道 : 肥野廚房 追蹤我的...

    煎炸豆腐、brown sugar、蔥花、孜然粉、白芝麻、花椒粉、蒜蓉、辣椒粉、生抽、白胡椒...

  • 土豆濃湯

    Helen Helen

    做法簡單容易、超美味的土豆濃湯 歡迎追蹤FB 幸福小廚 會有更多意想不到的食譜在等你哦~~...

    馬鈴薯/土豆、洋蔥、水、鹽、牛油、牛奶、黑椒粉

  • 黃酒煮雞

    YeungMa

    黃酒煮雞酒香醇香微甜,雞肉皮滑,有補血暖身的作用,可作為進補食療之一,適合血氣不足、容易發冷、身...

    薑片、嘉美雞、冇核紅棗、杞子、黃酒

  • 辣味響鈴豬肉卷

    Harumaki

    響鈴卷的煙煙韌韌除咗係打邊爐必食,其實將豬絞肉混入響鈴卷,可配搭烹調不同味道的醬汁,都可以成為桌...

    響鈴卷、豬絞肉、韓國辣味噌醬、蒜蓉、茄汁

  • 茶餐廳黑椒雞扒

    May豬有請

    又是清雪櫃系列, 在澳洲買的去骨free range雞腿肉, 本來想做炸雞的, 可是一直咳個不停...

    去骨雞腿肉、蒜蓉、雞粉、生抽、紹興酒、薑蓉、鹽、生粉、黑椒汁:黑椒、鹽、美極鮮醬油、水

  • 鮮茄洋葱豬扒

    小高廚房

    一道色香味俱全的鮮茄洋葱豬扒,深受家中大小歡迎,酸酸甜甜,佐飯一流。 歡迎遊覽 "小高廚房...

    梅頭豬扒、洋葱、蕃茄、薑、葱、生抽、米酒、砂糖、粟粉、胡椒粉、茄汁、砂糖、清水、鹽