熱門食譜 食譜、做法 - 共35823篇

  • 雞煲

    空姐愛下廚

    一隻雞買番嚟， 雞縠煲左湯， 雞脾雞翼整咩？ 上次整左偽海南雞， 今次整「雞煲」啦！ 我嘅雞煲...

    柱候醬、蠔油、沙茶醬、乾蔥、蒜頭、薑、乾辣椒、新鮮辣椒、花椒、八角、洋蔥、芫荽、蔥、雞

  • 【街頭小食】街頭咖喱魚蛋 Fish Ball and Squid in Curry Sauce #神還原 #掃街 #惹味 影片

    Cook1Cook

    「掃街」時篤咖喱魚蛋、食咖喱魷魚, 相信是不少朋友的童年回憶, 爽口的魷魚加上香濃的咖喱醬汁, ...

    水魷 Steeped squid、陳皮魚蛋 Fish ball、豬皮 Pig skin、蘿...

  • 炸虎蝦鉗 影片

    Bon MA's Kitchen

    雪櫃仲有包越南虎蝦刺身,但又唔想食太多生嘢。 就當炸蟹鉗做法🍤🍤🍤又不錯😋^^ 喜歡這食...

    虎蝦刺身、急凍蝦肉/新鮮蝦肉、蛋白、鹽、糖、胡椒粉、生粉、麻油、麵包糠、酸辣醬

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  • 【清潤素湯】雪梨無花果海底椰湯 Snow pear, fig and sea coconut Soup 影片

    Cook1Cook

    成日打邊爐BBQ，想飲返個清潤嘅湯水，今次就同大家煲個素湯。呢個湯嘅味道比較清淡，如果想無酸味，...

    雪梨 Snow pear、海底椰 Sea coconut、雪耳 Snow fungus (...

  • 法式的浪漫 ｜焦糖焗布丁 【附影片】 影片

    Daruma Chan

    表面的苦甜香脆的焦糖 搭配creamy 蛋味香濃的布丁 一道充滿浪漫的甜點🍮 詳細歡迎...

    蛋黃（M或L號）、糖、雲呢拿籽或雲呢拿香油、牛奶、鮮忌廉

  • 黑芝麻花生糯米糍 影片

    莎莉美食生活頻道

    黑芝麻花生糯米糍🍡🥜Black sesame and peanut glutinous rice...

    糯米粉、粟粉、椰漿、牛奶、黑芝麻醬、蛋黃一隻、糖、牛油溶液、熟糕粉（炒熟糯米粉）適量、餡料...

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  • 日式玉子焼（甜蛋壽司）

    Owenmama

    上星期喺屋企做自製魚生飯， 同時做咗呢個日式玉子燒， 用嚟放係飯上面或當壽司食一樣好味。 今...

    蛋、砂糖、鰹魚汁、20cm易潔鑊、油掃、鑊剷

  • 勝瓜滾沙白湯

    CarolTsang

    有時候只要簡單幾樣食材，便可滾出鮮甜的原味。

    勝瓜、白蜆、蒜、薑、熱水

  • 西炒飯

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/10/bl...

    白飯、蝦仁、洋蔥碎、三色彩椒、甘筍粒、火腿粒、腸仔片、义燒粒、鹽、糖、雞粉、茄汁、糖醋汁、...

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  • 紅燒豬寸骨

    高太廚房

    紅燒豬寸骨是用了急凍豬寸骨,再將豬寸骨醃上4小時以上,試用了一半用光波爐及焗爐分別去烹調,味道亦...

    急凍豬寸骨6條約、蒜頭、蜜糖/糖漿、打芡用生粉、玫瑰露酒、老抽、魚露、砂糖、生抽、义燒醬