熱門食譜 食譜、做法 - 共35823篇
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【簡易甜品】蘋果金寶 Apple crumble 影片
蘋果金寶係一款好易整嘅傳統英式甜品，有時發現蘋果放太耐太熟，用佢嚟整蘋果金寶就最好不過，而且外脆...
蘋果 Apple、中筋麵粉 All purpose flour、牛油 Butter、黃糖 ...
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低溫慢煮羊架 - Sous Vide Lamb Rack 影片
低溫慢煮羊架 - Sous Vide Lamb Rack 有冇試過開party 有時太多...
羊架、蒜頭、迷迭香、牛油、紅蔥頭、雞湯、橄欖油、煙肉粒
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【海中人參】浸發海參方法教學 Rehydrate dry sea cucumber 影片
海參的營養價值甚高，故有「海中人參」的美譽。浸發海參非常容易，最重要是有耐性，浸好後再清洗乾淨，...
海參 Dry sea cucumber
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自家盤菜 影片
農曆新年是親友團圓的大日子，來一個自家盤菜，可控制食材質素、調味及油份，亦可加入喜愛食材，既健康...
南乳豬手、蓮藕炆豬肉、秘製豬皮魚蛋水魷、蒸咸雞、支竹芋頭炆豆卜、茄汁蝦、花膠海參炆冬菇、燴...