熱門食譜 食譜、做法 - 共35823篇

  • 港式蜜汁叉燒

    YeungMa

    蜜汁叉燒自己在家做其實很簡單，大部份的時間都用於醃和焗。只要用上豬脢頭肉和李錦記叉燒醬(強烈建議...

    玫瑰露酒、李錦記叉燒醬、急凍豬脢肉、李錦記叉燒醬、燒烤蜜糖

  • [孕婦湯水] 蕃茄豆腐紅衫魚湯

    姊妹交換食譜週記

    大肚時經常飲呢個湯，因為魚湯鮮甜有益又有營養~~ 含豐富鈣質，豆腐有蛋白質。 而且加蕃茄一...

    紅衫魚、蕃茄(大size)、豆腐、薑片

  • 冰鎮白雲豬手

    高太廚房

    過往去酒樓飲茶,都好喜歡食白雲豬手,但可能是成本問題,好多時都是食到的豬手骨多過肉,喜歡食豬手的...

    急凍豬手粒、薑、八角、蔥、紹興酒、鹽、蘋果醋、食用凍開水、砂糖、鹽、蒜頭、指天椒

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  • 蒸芝士蛋糕

    Fens

    把傳統的蒸雞蛋蛋糕加入芝士，便成了咸香味濃郁的蒸芝士蛋糕，吃起來相當綿軟。用蒸的方法做蛋糕，簡單...

    低筋麵粉、雞蛋、牛奶、砂糖、泡打粉、芝士絲（起司絲) /芝士片 4片、菜油 / 牛油(奶...

  • 四季手撕雞

    Owenmama

    上星期日朋友到訪飯聚， 買咗隻雞， 用我最愛嘅四季鹽焗雞粉醃完再蒸， 蒸好就斬， 點知雞太肥， ...

    冰鮮雞一隻（我買最大的穀飼雞）、四季鹽焗雞粉一包

  • 炸子雞

    Deimo

    炸子雞是一道廣東省的漢族傳統名菜，屬於粵菜系的招牌菜。色澤金黃，外脆內嫩，幹香鮮鹹。壽筵喜宴不可...

    雞肉、食鹽、醋、薑、八角、花椒、桂皮、黃酒、薑汁、陳皮、草果、白醋、生粉、荸薺、白酒、五香...

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  • 蝦多士

    榮式住家飯

    材料極之簡單，只要注意一些小技巧，在家整都不太難啊！想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: htt...

    中蝦、厚多士、芫荽、鹽、糖、雞粉、粟粉、蛋黃、粟粉

  • 【香辣紫菜卷】

    Ann Kok

    紫菜本身味道足夠，加上薄餅皮炸至鬆脆，是一道非常美味小零食。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ h...

    紫菜、薄餅皮/春卷皮、蛋、牛油、芝麻、咖哩粉

  • 簡易咖喱魚蛋【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】

    Zhl Lee

    小朋友想食咖喱魚蛋，其實有李錦記咖喱醬好快就做到

    魚蛋、洋蔥、李錦記咖喱醬、水

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  • 蜜味蠔油豆 【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】

    CarolTsang

    蠔油豆是我小時候最愛的零食，其實做法非常簡單，有［李錦記方便醬料舊裝蠔油］幫忙，自己整沒難度，無...

    黃豆、片糖、甘草、指天椒、熱水、李錦記舊裝蠔油、老抽、蜜糖、麻油