熱門食譜 - Cook1Cook煮一煮食譜分享社群網站

素食豆腐汉堡

吃不胖的素食汉堡，具有天然高蛋白质，纤维素及脂肪含量低，绝对是控制体重者与素食者的喜爱～利用豆腐...

豆腐、红萝卜、葱花、烤过的黑芝麻、全麦低筋面粉、盐巴、胡椒粉

黃金餃子，加入泡菜，味更濃更美味只要掌握煎黃金餃子的技巧，外脆內多汁，食一打也絕對不成問題...

日式餃子皮、免治豬肉、泡菜、香油、醬油、白胡椒粉、鹽、太白粉

聖誕節除了做薑餅人曲奇外，也可做這個薑餅蛋糕。陣陣黑糖、薑味、肉桂味，充滿聖誕氣氛。香濃的蛋糕，...

無鹽牛油、黑糖、黑蔗糖漿、牛奶、梳打粉、雞蛋、肉桂粉、肉豆蔻粉(可省略)、轉化糖漿、中筋麵...

以基本材料配搭不同配料，就可以變成不同口味的泰式酸辣汁。這款泰式水煮酸辣汁味道濃烈，適合味道較淡...

青色及紅色指天椒、蒜頭、青檸、鹽、砂磄、芫茜根

今次用慢煮來煮豬肋骨, 效果和餐廳一樣的美味~~~ 製作時間: 2天(慢煮 24小時)...

豬肋骨、燒烤醬/自制燒烤醬 (A)、燒烤醬/自制燒烤醬 (B)、芫茜籽、鹽、乾百里香、乾迷...

清甜可口，實在是太好喝了，忍不住多喝了兩三碗，哈哈。雞肉嫩滑，沾醬油吃十分入味，真心推薦大家可試...

椰子、三黃雞、枸杞、紅棗、薑片、鹽

功效:強筋骨祛風濕，暖宮補肝腎

巴戟、牛膝、杜仲、牛大力、蜜棗、豬尾骨、清水

最近西澳洲龍蝦平靚正，非常適合過時過節之菜式。

西澳龍蝦、蒜頭、牛油、鹽、黑椒碎、胡椒粉、蔥花

炆牛腩唔一定要經過繁複嘅烹調方法先煮得好味，用最簡單直接嘅方法都可以煮得香濃入味，口感軟腍。今次...

牛腩 (這次選用崩沙腩)、蘿蔔、香葉、八角、大蔥、牛肉濃湯寶、冰糖

清理冰箱時見尚有一隻鹹豬手，襯家人到訪就做個焗豬手比佢哋試吓。其實做法很簡單，只要早...

鹹豬手、薑、紹酒、海鹽