熱門食譜 食譜、做法 - 共8599

  • 【一人食】醬燒豬肉豆腐燴飯

    R.L. 料理研究室

    今天分享一道清冰箱料理 用辣豆瓣醬、蠔油與糖做出鹹鹹甜甜的燴料 搭配白飯真的是專業的白飯殺手

    白飯、豬肉片、雞蛋豆腐、鴻喜菇、玉米筍、洋蔥、蔥段、蒜片、以下為調味料--------、辣...

  • 甜蜜蜜豬肉乾

    志在煮大全

    雖然豬肉乾味道甜美(我愛原味蜜汁味,黑椒等等的沒什麼興趣),但我在街上甚少買豬肉乾吃,通常也是來...

    梅頭豬肉(絞碎,含少量肥肉 )  、生抽、老抽、魚露 、花雕酒( 可除自己口味用其他酒代替...

  • 《慢煮三文魚》

    林愛煮CookingLam

    朋友好慷慨地借了這支慢煮棒給我玩,第一炮用來煮三文魚,魚肉十分嫩滑,剛剛熟,真心好味。

    三文魚柳一件

  • 簡易雲南酸辣米線

    MaisondeAgatha

    用最簡單的材料來煮, 可隨意加上其他配料如滷水雞翼, 腩肉, 丸類, 其他蔬菜~~~就成為一碗豐...

    米線、酸菜、芽菜、韮菜、腐竹條 (切段 & 切絲)、半肥瘦肉碎、蔥花、芫茜、調味湯底 :、...

  • 紫米魚漿煎餅-山姆叔叔

    John Yang

    做料理就是要這樣隨性!!這一道是山姆叔叔,上次在苗栗苑裡辛苦搜集來的紫米粉忘記加入麵糰裡 卻...

    紫米粉、中筋麵粉、魚漿、水、鹽、黑胡椒、豬絞肉、韭菜、蔥

  • 芒果益力多沙冰【Panasonic夏日鮮果食譜】

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    夏日消暑嘆番杯芒果沙冰感覺透心涼, 因為屋企部慢磨機沒有製沙冰功能, 所以改用雪糕機慢慢攪成...

    台灣芒果、益力多、糖、Oreo餅裝飾用

  • 洋蔥薯仔焗蛋

    蘇清_蘇菲亞

    大人細路都鍾意^o^

    薯仔、洋蔥、雞蛋、蒜鹽、雜香草、芝士粉

  • (中國菜)白菜炆豆卜

    JessicaKitchen

    豆卜用水去油份後,可以吸收更多醬汁

    白菜、豆卜、生抽、老抽、糖、鹽、水

  • 蝦醬西蘭花炒鮮魷

    NikoKitchen

    平日放工無咩時間煮餸,呢個菜式製作簡單,最重要掌握煮嘅時間,不宜過長,啱哂在職煮婦。 有興...

    西蘭花、魷魚、蒜頭、米酒、生粉、鹽、蝦醬、糖、水

  • 5分鐘粟米肉粒飯

    May豬有請

    每次胃口欠佳, 不知何解總是只想吃粟米肉粒。 貪其有菜(粟米)有肉, 帶微甜又濕濕的很下飯。 自...

    罐頭粟米、瘦肉、雞蛋、鹽、胡椒粉、生抽、雞粉、糖、紹興酒、生粉、油