熱門食譜 食譜、做法 - 共3390篇

電飯煲食譜｜電飯煲薯仔炆排骨 Braised potato and spare ribs in rice cooker 影片

Cook1Cook

薯仔炆排骨是尋常不過，但也人人喜歡的家常菜式。今次改用電飯煲炮製，同時改用肋排，避免排骨的肉過度...

肋排 Spare ribs、薯仔 Potatoes、薑 Ginger、蔥 Spring o...

野生山苦瓜排骨湯

歐巴桑的快樂廚房

週末逛傳統市場看到這小巧可愛的野生山苦瓜， 愛嘗試各種食材的歐巴桑二話不說馬上買了， ...

野生山苦瓜、排骨約、薑切片約、米酒、鹽、糖

紫薯千層糕 Purple Potato Layered Cake 影片

Cook1Cook

如果你哋有一個悠長嘅假期，你會選擇訓咗佢。當你訓無可訓嘅時候，呢個餸就啱晒你哋。做法同材料好簡單...

紫薯 Purple potato、木薯粉 Tapioca powder、糯米粉 Gluti...

香芒夾餅【盛夏甜品大作戰】

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

夏日甜品之選點會少得芒果,今次唔用班戟皮包cream,改用熱香餅做夾餅賣相一流。

芒果肉切粒、淡忌廉、Cream用的糖(可多可少)、蛋液、糖、低筋麵粉、泡打粉、奶

腐竹薏米糖水

尹太太的泡菜生活

好感動啊，多得朋友帶尼腐竹冰糖 https://www.facebook.com/perm...

乾腐竹、薏米、冰糖

湯水篇｜沙爆魚肚粟米蓉湯 簡易家常湯 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

沙爆魚肚: 是魚鰾、花膠的加工品，以高熱沙爆而成 含豐富的膠質、蛋白質

沙爆魚肚、地捫粟米蓉、豬展肉、生薑、自制高湯、雞蛋、清水、鹽、生抽、油、粟粉

麻辣涼拌豬耳

我的烘焙廚房

爽口彈牙, 口味隨個人喜好加減, 喜歡吃豬耳的可以一試啊! 街外買都唔平, 自己整一大盤有排食

蒜蓉、芫荽、豬耳、指天椒碎、薑、米酒、醬油、花椒油、糖、鹽、醋

啡蘑菇牛肉絲炒烏冬

MoneyEE廚房

一碟內有齊肉類, 菇類及主食烏冬. 香口入味, 好輕易又攪掂家人個肚仔 👍😋

牛肉絲、啡蘑菇、洋蔥、烏冬、生抽、黃糖、油、生抽、老抽、蠔油、海鹽、紹興酒

簡易椰汁咖哩雞

SamSamKitchen

#敵不過咖哩的誘惑 原本已經諗好試新煮法... 點知行咗一轉超市... 唔覺意見到罐椰子咖...

雞、乾葱頭、薯仔、洋蔥、利川牌椰子咖哩汁/或其他品牌、水、生抽、老抽、糖

黑糖豆渣餅

貝絲

打豆漿剩下的豆渣別丟掉，可以作成好吃的黑糖餅。

濕豆渣（黑豆）、中筋麵粉、速發酵母粉、鹽、沙拉油、黑糖