香芒夾餅【盛夏甜品大作戰】 2015 年 06 月 30 日發佈 文迪私人廚房 Mandy's Kitchen 列印 2 3 1858 請稍等. 請稍等. 夏日甜品之選點會少得芒果,今次唔用班戟皮包cream,改用熱香餅做夾餅賣相一流。 食材 （3-4人） 1小時內 食材 芒果肉切粒 2個 淡忌廉 150ml Cream用的糖(可多可少) 2湯匙 蛋液 3隻 糖 40g 低筋麵粉 120g 泡打粉 1茶匙 奶 40ml 1先將淡忌廉加糖打到企身雪凍備用。 (糖可自由加減) 2芒果切粒雪凍備用。 3將所有剩餘的材料放入盤,攪混後過篩一次 4用易潔鑊煎出夾餅後攤凍。 食前先將芒果加入cream內, 在放在夾餅上即完成。 TIPS 盛夏甜品大作戰! 免費送你Häagen-Dazs 現金劵 -> http://cook1cook.com/event/dessert
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