熱門食譜 食譜、做法 - 共3390

  • 筍燒腐乳排骨

    廚房女漢子Ritas

    與腐乳一起燒入味的排骨及筍子,好吃又下飯,也好適合做為便當菜喔~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛...

    排骨、醃筍、蔥、薑、蒜頭、辣椒、豆腐乳、醬油、棕櫚糖或二砂、米酒

  • 鮑魚人蔘雞焗飯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    天氣凍凍地,來一個暖身滋補食譜俾大家參考 ,鮑魚人蔘雞焗飯 做法簡單又好食,打開蓋一刻,聞到香噴...

    韓國鮮人蔘、無骨雞扒、即食鮑汁鮑魚、日本珍珠米、紅棗、栗子、蒜頭、蔥、雞湯、水、[醃料]鹽...

  • 梅乾菜燜苦瓜

    Chris Lee

    炎炎夏日總是很愛吃苦瓜,加點梅乾菜和肉丸子或豬肉去煨,風味又是不同。 http://chr...

    苦瓜、梅乾菜、丸子或豬肉、醬油、鹽、冰糖

  • 【電飯煲豉油雞】

    Selina's Cookery

    電飯煲真係好有用!我屋企嘅電飯煲係比較舊款嘅,用咗已經超過10年,除咗煮過白飯、菜飯、沙薑雞飯之...

    冰鮮雞 (約900克)、老抽、玫瑰露酒、糖、薑、蒸魚豉油、蔥

  • 黃酒雞(雞酒)

    cammygm

    https://www.facebook.com/Cammy.Kitchen.hk/

    雞、黃酒、連皮生薑、杞子、紅棗、木耳、麻油

  • [賀年食譜] 紅燒獅子頭 影片

    LoveKellyKitchen

    又一款賀年菜送俾大家啦!簡單又吾失禮!"紅燒獅子頭",今次用1盒 "史雲生金華火腿上湯"做湯底,...

    半肥瘦肉碎、娃娃菜、金華火腿上湯 250ml、紅蔥頭、芫茜、冬菇、生抽、老抽、糖、紹興酒、...

  • ♧腰果核桃酥♧

    確幸小煮意

    ♡香。鬆。脆♡ ☆簡單材料 簡易製作 送禮佳品 (^з^)-

    低筋粉、無鋁泡打粉、原糖、橄欖油/牛油、全蛋、蛋液(掃餅面用)

  • 【古早味雞蛋牛奶餅】烤箱.電鍋皆可

    陳臻

    吃多了精緻的餅乾零嘴.是否早已忘了這種最簡單的美味? 單純的材料.做法簡單.香脆口感好唰嘴呢...

    雞蛋、無鹽奶油、細砂糖、低筋麵粉、鮮奶

  • 【木耳炸菜肉絲燴冬瓜】

    moonmoonkitchen

    夏天 少不了冬瓜菜式 晚餐時常也買冬瓜來作菜 冬瓜粒湯是我最常作的湯水 放工做最快 又可作湯飯 ...

    冬瓜、瘦肉、木耳炸菜、蟹柳、雞湯、生抽、胡椒粉、酒、蠔油、糖、生粉

  • 手工披薩(約可做2個9吋)

    vickeywei

    邪惡美食人人愛,尤其是那滿到快要爆漿的乳酪絲,不管是大人或是小孩應該都難以抵擋那股魔力,對吧?

    高筋麵粉、速發酵母