熱門食譜 食譜、做法 - 共14176

  • 麻辣蒲瓜紅蘿蔔泡菜

    ximending

    四川阿姨給我她親手做的泡菜.乳酸菌發酵味香醇好味!無添加物安全. 麻辣味日式煮竟然好味,清爽開...

    蒲瓜、鹽、紅蘿蔔泡菜、花椒粒、蒜碎、辣椒、酒、味霖、昆布柴魚高湯

  • 廣東鮮蝦雲吞 影片

    AhSheh Loo

    快手包雲吞 每隻脹卜卜 好似一條肥金魚 煮埋個簡單雲吞湯底 加個蛋麵可以叫「細蓉」 ...

    雲吞皮、免治豬肉、急凍蝦仁、調味料:、生抽、大地魚粉、鹽、糖、栗粉、雞蛋、湯底材料:8隻雲...

  • 腐乳蝦

    SamSamKitchen

    腐乳唔係浄可以配通菜。。。配蝦都一樣得!!! 未煮已經諗到会好好味。。。煮完直情愛上咗!!!

    急凍虎蝦、腐乳、腐乳汁、薑片、蒜茸、胡椒粉、鹽、糖、葱花、紅椒粒、麻油

  • 自家制XO醬 (簡易版)

    J's Kitchen

    自家制XO醬足料惹味,整定一樽放雪櫃,可隨時用黎撈麵,炒飯,快捷放便。 Welcome to ...

    蒜蓉辣椒醬、乾瑤柱、蝦米、蝦子麵、蠔油

  • [幼兒食譜] 蒸素菜包

    柯豬Mama

    今次係柯豬媽第一次蒸包,一直以來我都好想用焗爐以外嘅方法整麵包蛋糕,一黎無咁熱氣,二黎唔係每個家...

    (可做5個包包) 麵團↓、全麥麵粉 (可以轉中筋/高筋麵粉)、糖 (可以自行減量/唔落...

  • 【香草番茄濃湯】

    janicescookbook

    大家有試過煮番茄湯嗎? 下次可以試試將番茄及材料先放入焗爐40分鐘, 烤香後再用攪拌機打成濃湯,...

    熟番茄、蒜頭、洋蔥、新鮮百里香 (thyme)、鹽和黑胡椒、橄欖油、雞湯、忌廉 (crèm...

  • 【泰式酸辣炸豆腐】

    cici小廚房

    好多人都喜歡食豆腐 (包括我在內) ,皆因豆腐很有營養,無論任何煮法都咁好味 【泰式酸辣炸豆腐】...

    煎炸滑豆腐、雞蛋、粟粉、麵包糠、魚露、泰國雞醬、青檸汁、泰國青辣海鮮醬、糖

  • 夏日消暑佳品-紅茶茶凍

    Abel

    夏天飲紅茶能消暑止咳,滋潤口腔而我最喜歡的是將它做成茶凍,材料簡單又易做,一家大小都可以吃,茶的...

    紅茶茶包、吉利丁片、砂糖、開水、蜂蜜

  • 東販小食堂:咕咕霍夫蛋糕

    台灣東販

    流淌在蛋糕上面的巧克力令人口水欲滴 而蛋糕中的果香也給人清新淡雅的感覺 市面上不太常見卻...

    無鹽奶油、三溫糖、蛋、杏仁粉、低筋麵粉、泡打粉、核桃、糖漬橙皮、蘭姆酒漬葡萄乾、白巧克力、...

  • [配菜精選]意大利醋沙律菜, 烤焗脆脆薯, 麻油粟米

    卷一廚房

    配菜與主菜的協調, 其色香味會否突出主菜的味道, 有直接連系。

    椰菜,甘筍、馬鈴薯、粟米