熱門食譜 食譜、做法 - 共14176篇

  • 藍帶芝心豬扒 Cordon Bleu Pork Chops 影片

    HappyAmy

    ＊更多食譜： https://www.youtube.com/AmylaceousKitchen...

    豬排、車打芝士片、火腿、鹽、黑胡椒、中筋麵粉、蛋、麵包糠、椰菜（包心菜）、車厘茄、蛋黃醬／...

  • 慢煮白酒松露烤雞

    老娘的草根飯堂

    以往烤雞，常常有雞皮烤焦了， 但雞腿還不是很熟的情況 尤其是摸不透爐溫的時候 常常都會洩氣...

    全雞、西芹、洋蔥、蒜頭、白松露醬、白酒、鹽、糖、洋蔥粉、紅椒粉

  • 五香肉丁 (微辣版)

    Elaine袁太廚房

    自家製肉丁的味道 , 絕對唔會差得過街買的罐頭 , 而且勝在夠健康 , 冇防腐劑呢 .........

    半肥瘦梅頭肉、京蔥、五香粉、辣豆瓣醬、八角、生抽、水、老抽、辣椒油、辣椒粉、蒜頭、薑、酒、...

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  • 太陽蛋米餅漢堡(附食譜)

    卷一廚房

    很多人說炒飯要用冷飯，之所以要用隔夜飯的道理是因為熟飯經過一夜之後，尤其擺在冰箱，水分會收乾，米...

    隔夜飯 (冷飯)、雞蛋、其他材料 (隨個人配搭)、調味: 海鹽

  • 五柳甜酸鐵板紅衫魚

    HELLOCONNIE

    平時煎紅衫魚慣用蕃茄, 行過觀塘街市的雜貨鋪見掛了一大包散裝少見樣樣齊備的五柳料(好少含蕎頭同酸...

    紅衫魚、五柳料(雜貨店買)、蕃茄 (切開4份)、片糖 (切碎)、白醋、喼汁、蕃茄汁、開水、...

  • [今晚食乜餸] 涼拌皮蛋豆腐 影片

    Cook1Cook

    夏天天氣太熱🌞食唔落飯？ 不如食下涼拌菜～皮蛋豆腐

    軟豆腐、皮蛋、肉鬆、辣椒、蠔油、鎮江醋、糖、水

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  • XO醬午餐肉炒飯 【食平3D】

    J's Kitchen

    邊個話炒飯一定要用隔夜飯??只要控制好水份(比平日煮飯減少少水)將飯撥鬆攤涼，一樣可以做到粒粒分...

    午餐肉、雞蛋、白飯、XO醬、老抽

  • 辣肉腸 虎蝦 西班牙飯

    Truman

    Chorizo Tiger Prawn Paella。西班牙飯有好多種煮法，也有好多材料。可以用...

    西班牙辣肉腸、Bomba 米、海鮮/魚湯底、海蝦/虎蝦、蕃茄、洋蔥、紅菜頭苗、檸檬、藏紅花...

  • 紅油抄手[超簡易食譜]

    MrsPsKitchen

    超喜歡吃紅油抄手，這個超簡單的食譜，可自己包雲吞或買現成的，只要調好醬汁便成， 15分鐘做到！懶...

    雲吞、蒜蓉、生抽/醬油、辣椒油、鎮江醋、麻油

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  • 芝味碎牛焗薯片

    hoho_kitchen

    焗薯片比焗薯蓉更省功夫，只需將薯仔去皮切片，薯片厚薄隨個人喜好調控 薯片上的配料更可千變萬...

    薯仔、免治牛肉碎、乾葱頭、粟米粒、芝士碎、黑椒、海鹽、糖、茄汁