[今晚食乜餸] 涼拌皮蛋豆腐 2021 年 08 月 02 日發佈 Cook1Cook 列印 2 14 8640 請稍等. 請稍等. 夏天天氣太熱🌞食唔落飯？ 不如食下涼拌菜～皮蛋豆腐 食譜影片 查看影片詳情 食材 （1-2人） 15分鐘內 食材 軟豆腐 1磚 皮蛋 1隻 肉鬆 適量 辣椒 1隻（切圈） 蠔油 2湯匙 鎮江醋 1湯匙 糖 2茶匙 水 適量 1豆腐切成薄片，移到碟上 2皮蛋切粒，與肉鬆一同鋪在豆腐上和旁邊 3蠔油、鎮江醋、糖及拌勻，淋在皮蛋豆腐之上，灑上辣椒圈即成
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