熱門食譜 食譜、做法 - 共6001

  • 【丁香小魚炒豆干】

    Amyの私人廚房

    丁香小魚乾的鈣質非常豐富, 由於小魚干本身就帶有鹹味,所以只要用蒜頭、辣椒加九層塔,就可以炒出一...

    丁香小魚干、豆干、紅辣椒、蒜頭、青蔥、九層塔、蔬菜油、黑胡椒粉、柴魚醬油、味霖

  • 《鬼味豬薯球》

    林愛煮CookingLam

    「鬼味」=鬼佬(外國人)嘅口味? 外國人嘅菜譜裏面,好多時都會有鳳尾魚嘅出現,今日鬼味,中...

    1.豬肉碎、2.薯仔蓉、3.鳳尾魚(切碎)、4. 䓤粒、生抽、鹽、黑椒粉、糖、低脂蛋黃醬

  • 肉燥拌銀芽

    QQ廚房

    其實每天煮飯,也會有疲憊的時候...... 尤其是要天天做變化,真不知自己何時會變不出把戲...

    綠豆芽、滷豬皮、肉燥醬、青蔥絲、紅蘿蔔絲、水

  • 合桃鴨鬆

    LoveKellyKitchen

    上次講過食完北京填鴨既鴨殻記得拎走,因為仲有好多肉架,今次將撕起的一碗肉用來炒鴨鬆,真系好野味架...

    已熟鴨肉連皮、馬蹄、冬菇、生菜、合桃、蠔油、水

  • 厚蛋腩卷燒 影片

    SamSamKitchen

    簡單易做兼超美味... 當小食當餸都一樣OK!

    蛋、腩肉片、鹽、胡椒粉、粟粉、生抽、味醂、油、海苔粉

  • 什錦墨玉板炒餅

    旭家蒟蒻

    你想不到蔥油餅可以拿來炒吧,蔥油餅單吃有點無聊,煎好後切一切,加入蒟蒻墨玉板、蝦仁、蔬菜一起拌炒...

    蒟蒻墨玉板、蔥油餅、豬肉絲、草蝦仁、魚板、韭黃、芹菜、紅蘿蔔、蔥、香菜、白胡椒粉、醬油、鹽...

  • 七味大醬豬梅扒

    SamSamKitchen

    個賣相... 夠邪惡未? 千其唔好試... 否則... 你會愛上佢!

    急凍豬梅扒、七味粉、韓式大醬、味醂、生抽、糖

  • 雪櫃有乜,我整乜之小丸子

    Nicola Cheung

    呢個係眼見自己有一堆用剩咗嘅野! 清一清個雪櫃先(^-^) IG : nicola_can_...

    低筋麵粉、水、蝦皮、鹽、雞粉、蛋、椰菜、魚手指

  • 燉蛋

    MrsSat Cooking

    天氣凍,夜晩更加想食宵夜,唔知你有冇這種感覺。今日同大家分享一個傳統又滋補嘅甜品。制作簡單。熱食...

    鲜奶(或紙包奶)、雞蛋、糖(或自己喜愛的甜度)

  • 香蒜干貝絲瓜麵線 ~ 清爽純樸又鮮味

    ivyskitchen

    台灣的絲瓜跟香港的絲瓜有點不太一樣 很久沒回香港了 不知這種台式絲瓜有沒有運到香港? 這絲...

    絲瓜、蒜末、薑末、干貝、小辣椒、麵線