男人廚房
最近熱浪來襲,讓人忍不住想要來一瓶清涼的啤酒消暑。這道醋拌章魚口感Q、脆,吃來酸甜開胃,搭配上一...
章魚、小黃瓜、海帶芽乾、白芝麻、桔醋醬、醬油、糖
雲端小廚
啖啖肉的大海蝦,最喜歡用薑蔥煮,煎到乾身的薑絲使大蝦充滿薑的香味,好香噴噴啊!
大海蝦、紅蔥頭、薑切粗絲、蔥
今晚食好餸
食得夠時令 一定要食蟶子
仲要用鹽焗嘅方法將蟶子嘅鮮味鎖住 認真識食
蟶子、粗鹽、花椒、胡椒
SamSamKitchen
我鍾意整焗腰果... 多過炒腰果或者炸腰果... 慳水慳力兼唔駛落油... 而且焗出嚟嘅效果又色...
腰果、蛋黃醬及芥末醬、鹽
SanaWan
Green Monday
曾經在一間西餐廳食過一道炸珍寶蘑菇,瘋狂愛上,自己煮一樣可以,只需三...
波特菇(大啡蘑菇)、炸粉、番茜、黑松露醬、沙律醬
匠弄
只要簡單材料, 蔥和麵粉却能變出能令人吃上癮的美味, 真的難以置信。
蔥油餅的做法千變萬化, ...
中筋麵粉、熱水、室溫水、蔥綠、中筋麵粉、食用油、盬
一日一食
糯米空心糍,是一道特色小吃,咬一口,酥脆;細嚼,軟糯,口齒留香,老少皆宜。
糯米粉、白糖、白芝麻
SamSamKitchen
反樸歸真... 原汁原味滲出恰到好處嘅鹽香... 食材只係有雞翼&鹽... 簡單到你估唔到咁好味...
雞中翼、鹽
SamSamKitchen
牛油濃香。。。日本清酒清香。。。 加埋真係難以抗拒。。。最緊要仲係超級易整!!!
雪白菇、鸿喜菇、真姬菇、鹽、蒜蓉、黑椒碎、日本清酒、牛油