日式錫紙焗菇 2016 年 04 月 03 日發佈 SamSamKitchen 列印 1 9 8974 請稍等. 請稍等. 牛油濃香。。。日本清酒清香。。。 加埋真係難以抗拒。。。最緊要仲係超級易整!!! 食材 (3-4人) 30分鐘內 食材 雪白菇 1包 鸿喜菇 1包 真姬菇 1包 鹽 2茶匙 蒜蓉 2湯匙 黑椒碎 少量 日本清酒 1.5湯匙 牛油 3湯匙 1菇去蒂洗淨瀝乾。。。 平鋪錫紙上。。。撒鹽、蒜蓉、黑椒、清酒。。。上面放牛油! 2上蓋另ㄧ張錫紙。。。錫紙邊位摺起封口。。。 放入已預熱焗爐。。。200c焗20分鐘!
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