熱門食譜 食譜、做法 - 共5500

  • 頭抽蜜汁豬肋條

    高太廚房

    頭抽蜜汁豬肋條 頭抽蜜汁豬肋條是一款簡單易做又好味的菜式,用了方便的氣炸鍋或光波爐去烹調,調味...

    急凍西班牙豬肋條1包約、淘大翕仔頭遍生抽、生粉、辣椒粉(可以不加)、砂糖、淘大翕仔頭遍生抽...

  • 馬碲銀耳露

    蜜薯薯

    早陣子過年整的馬碲糕留在冰格忘記了吃,煎蒸的吃過都冇新意了,不如將佢變身煮成糖水食,滋潤又清爽

    千層馬碲糕、雪耳、桂圓、杞子、水、冰糖、大棗、洋薏米

  • 【簡單易整】桂花瑤柱炒粉絲

    Sasa自家煮意

    這道菜看起來好像很平凡,但是加了瑤柱和炒到像桂花似的雞蛋再配上吸收了清雞湯的綠豆粉絲足以成為色香...

    瑤柱、綠豆粉絲、綠豆芽、清雞湯、雞蛋、蔥花、史雲生調味雞汁、生抽

  • 威靈頓紫薯年糕

    Marquez Au Yeung

    嫌煎糕太沉悶? 呢個新年 一於整番個 【威靈頓紫薯年糕】 搞下新意思 比個驚喜親戚朋友 ...

    年糕、紫薯、酥皮、忌廉

  • 草莓柚子焗棉花糖酥皮撻【高島柚子茶甜品食譜大招募】

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一個酥皮撻食出幾種層次感, 棉花糖面脆心軟味道甜甜地,再配搭酸酸甜甜的草莓柚子醬脆底酥皮,這樣配...

    酥皮、細粒裝棉花糖、[餡料]高島草莓柚子茶、糖霜、[掃面]高島草莓柚子茶

  • 【肉末蛋包】

    Ann Kok

    這道菜是參考越式食譜取之靈感的,只是稍作改變~ 加入了玉米粉的蛋汁,煎至半熟口感很滑,配上肉碎的...

    肉碎、馬鈴薯、蛋、紅辣椒、鹽巴、素食蠔油、黑醬油、食水、玉米粉

  • 五香鹽酥雞 影片

    SamSamKitchen

    酥脆可口...越食越滋味!

    無骨雞腿扒、蕃薯粉、蒜鹽、米酒、生抽、糖、蒜茸、五香粉、蛋黃

  • 靈魂奇遇記 NYC Pepperoni Pizza薄餅 🍕 影片

    Liebe King

    最近小編重煲左一次上年感觸良多的Soul「靈魂急轉彎」💻,相信劇中深意大家都各有體會☺️ 但...

    披薩麵團 Pizza dough、Mozzarella 芝士 🧀、意式辣肉腸 Pepper...

  • 冬菇瑤柱海參飯

    蜜薯薯

    夏天熱辣辣在廚房煮餸的確有點吃力,所以為了縮短做菜時間又要做出有營養的美味佳餚,整「有味飯」既有...

    冬菇、瑤柱、白米、小海參、浸冬菇水、浸瑶柱水、蒸魚豉油、油、薑茉、蔥粒、青蔥粒

  • 香茅醉鮑魚

    SanaWan

    最近街市d鮑魚平,$60有9隻!所以試下整呢道菜,好有泰式風味!

    九孔鮑魚、糟露、香茅、青檸葉、雞湯