熱門食譜 食譜、做法 - 共5500

  • [簡易食譜]海鮮蛋白燴豆腐 影片

    LoveKellyKitchen

    豆腐嘅變化都好多,營養有豐富,幾時食都啱!Facebook: Love Kelly's Kitc...

    急涷蝦仁、急涷帶子、蒸煮豆腐、蛋白、清雞湯/水、鹽、生粉、水 (打芡用)、薑

  • 香煎培根杏鮑菇

    甜姐兒玩廚藝

    把杏鮑菇劃上格子,用培根圈住,再淋上鹹甜的【榖盛壽喜燒】醬汁乾煎,看起來就像干貝一樣囉~ ...

    杏鮑菇、穀盛壽喜燒、培根、白芝麻、蔥粒

  • 黑木耳麻油雞湯

    komama

    天氣已要開始轉冷,這時若能來碗「黑木耳麻油雞湯」,感覺也挺應景的,只要將雞肉以開水汆燙洗淨,與切...

    雞肉塊、高麗菜、老薑、祥記黑麻油、黑木耳養生露、米酒

  • 黑木耳山藥排骨湯

    komama

    在藥補不如食補的養生風潮下,能夠兼具滋補養生與美味口感的食材,自然大受歡迎,而山藥正好躬逢其盛,...

    黑木耳養生露、水、排骨、山藥、枸杞、紅棗、丹蔘、鹽巴、胡椒粉

  • 豚汁

    雲端小廚

    好喜歡這個湯,材料豐富,曾經在日本餐廳吃過,他們是配炸豬扒飯食的哩!但我覺得淨配白飯已經好好味 ...

    薯仔、紅蘿蔔、牛蒡、白蘿蔔、洋蔥、火鍋肉片、日本麵豉

  • 燒鴨燜大介菜

    Fung Kuen Carmen Lee

    最近街市有很多大介菜賣,用來燜燒鴨,特別惹味。

    大介菜、燒鴨、薑片、雞粉、滾水

  • 甜辣炸雞 影片

    Toshiba HK

    想喺屋企炮製韓式小食拼盤,但又怕油炸唔健康? 只要用東芝全新推出蒸氣烤焗水波爐ER-ND300H...

    雞膇、料理酒、鹽、胡椒粉、炸雞粉、辣椒醬、生抽、茄汁、蒜蓉、料理酒、砂糖、粟米糖漿、花生碎

  • 【韓。味。道】韓式炒粉絲

    H2_Cooking

    第一次煮韓式炒粉絲,感覺不錯,加了甜椒顏色仲好靚!沒有加肉仲可以當美味既素食

    韓國粉絲、冬菇、青椒、紅椒、黃椒、獻汁:、蠔油、生抽、老抽、雞汁、糖、水、麻油、胡椒粉

  • 「甜番薯條」

    我的C家廚房!Bon Appétit

    用焗爐烤焗的「甜番薯條」,再配上薄荷酸忌廉、茄汁,尼個下午茶加杯飲品就攪掂! ...

    番薯切條、粟粉、植物油、鹽、黑椒、蒜粉、Cayenne pepper 辣椒粉(不吃辣的可減...

  • 麻辣乾鍋金錢肚

    MP廚房

    麻辣鮮香的口味讓好辣者們欲罷不能,色香味俱全快啲入嚟睇下點整啦!

    滷水牛肚、蓮藕片、土豆、洋蔥、三色椒、蒜片、薑片、乾蔥蓉、乾辣椒、豆瓣醬、麻辣醬、甜麵醬、...